今年的7月22日（周三）是我国传统二十四节气中的大暑，也是夏天的最后一个节气。而在大暑之后便是立秋，但是三伏不出，三伏天仍然是一年中最热的一个时期，大暑处于中伏前后更是一年中最热的时段，对于人们在这段时间往往比较难熬、汗如雨下。而对于农作物来说，炎热的天气却能促进它们的生长，达到增产、保质的效果。农村老话“大暑不暑，五谷不鼓”就很好的说出了大暑这个节气对于农作物的重要性。

而老话中的“大暑”指的就是大暑节气，后面的“不暑”则为不热之意。整句话的意思就是：如果进入大暑这个节气以后，天气仍然不热，那么就会严重弱化农作物的长势，降低农作物的质量和产量，使得果实一点都不饱满，甚至于干瘪。
话说回来，为什么“大暑不暑，五谷就不鼓呢”？
前面我们说到，大暑处于中伏前后是一年中太阳光线最为强烈的时期，此时的天气过于闷热，雨水也比较充足，尤其在南方地区更是三天两头的下雨，这样的天气对于人们的生活作息会有一定的影响，而对于夏季的农作物来说却是一件好事。

因为夏季农作物最离不开的就是光照和热量，其中热量充足可以加快农作物的生理活力，让根茎长得粗壮有力，让茎杆长得高大，而强烈的太阳光线可以更好的促进植株的光合机能，让叶片通过光合作用转化出更多的有机物质供应整棵植株的生长需求，进而让植株快速的进入生殖生长，让大部分的养分全都集中于果实的发育，这样一来就能实现保产保质保丰收的效果。除此以外，随着大暑节气雨水的增多，更是进一步促进了农作物的生长、发育，因为天气炎热势必会加快水分的蒸发，农作物一旦脱水就会出现蔫巴、黄叶等一系列的情况，而通过雨水的及时供应，正好满足了农作物对水分的需求，在各项条件都具备的情况下，自然而然就能够增产保质量了。

而一旦大暑不暑甚至于违反了正常的自然规律，天气依然处于凉爽的状态，那么光照相对来说就比较温和，热量也会因为光照温和、天气凉爽等因素的影响而变得不足，这虽然利于人们的生活、度夏，但是对于农作物来说却不是一件好事。农作物的生理活动会变得比较缓慢，长势也不会太好，而由于缺乏强光的刺激光合机能无法更好进行，农作物也就会一直处于营养生长阶段，会把大部分的养分全都供给于枝叶生长，出现枝叶徒长的现象，而果实就会因为养分不足而出现发育不良的现象，比如果实干瘪、不饱满、畸形等等，最后还会降低到农作物的产量，影响到农民的收入。

说句题外话，近年来由于人们对于环境的肆意破坏、污染，比如乱砍乱伐、有害气体和污水大量的排放等等，已经让四季天气出现了一些反常：冬天不再冷、夏天不再热、雨水集中于某地下个不停，这些反常变化就是对我们的一种警示，只有保护环境、爱护地球，才能让我们生活的更安心。
