意大利时尚品牌 Prada，于 8 月 31 日至 9 月 1 日，在中国上海呈现第 5 场 Prada Mode 文化俱乐部，此次活动由知名导演贾樟柯一手操办。
8月31日，知名导演贾樟柯在上海这座融汇了西情东韵的城市，走进曾属于中国面粉大王荣宗敬的这处老宅，举办了 Prada Mode Shanghai 的主题展览——“面 MIÀN”。在荣宅这个特定的空间场域带着家乡汾阳菜（山河故人•家厨）走向世界。
在中文里，“面”字是多义的，由表及里，仿佛一张张带着不同表情与思考的脸孔。
在展览第一章“吃面”中，着名导演贾樟柯把山西•汾阳•贾家庄，三晋民俗文化体验地——贾（gu）街（山河故人•家厨）的面食体验搬到现场，并提供多种面食，汾阳炸酱刀拨面、酸汤河捞面、素食翡翠剪刀面、西红柿鸡蛋三色面猫耳朵，为通常庄重安静的艺术展带入一丝活色生香的烟火气。
西红柿鸡蛋三色面猫耳朵
汾州清水桃仁
汾州清水桃仁
干炸茄盒
汾州绿豆糕
家鸡蛋炒汾州香小米
一起带上国际视野，走向世界的家乡菜还有：清水核桃仁、干炸茄盒、泡泡油糕、汾阳酱梅肉、野生羊肚菌、家鸡蛋炒汾州香小米、虾酱豆腐、清炒芦笋以及鲜榨沙棘汁、汾州核桃汁、冀村山药红枣汁、枣夹核桃、汾州绿豆糕、核桃肉等。
从最热闹也跟物质最相关的“吃面”，到通过视觉性、公共性来呈现的“表面”，再到最后通过语言和视觉来进行的“会面”，整个展览在空间线性的推衍上会越来越趋向安静、越来越进入自我内心。而当我们“吃”完贾樟柯的这“三碗面”，或许也会在其中品出一点关于人存在于这天宇之间，人在面对他人、面对其它巨大而无名的东西时，无论如何要拼命抓住的那一点体面——作为人的尊严。
这是贾樟柯讲的最后一个故事，让我们等不及，要随着他来品一品这“面 MIÀN”的滋味。
在 Prada Mode Shanghai 的主题展览——“面 MIÀN”中，山西•汾阳•贾家庄的家乡菜赢得了在场大咖的一致好评。大家不仅体验到了绝美的味道，更对贾导的家乡——汾阳贾家庄产生了浓厚的乡村兴趣，对即将举办的第二届吕梁文学季表示向往。大家表示，届时将一起来“家乡”贾家庄，体验乡村生活、感受乡土文化，品味乡村美食，一起探讨乡村文学！
来源：贾家庄文化生态旅游区
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