现如今蜂蜜市场比较混乱，蜂蜜造假也是极为常见的。喂白糖就是蜂蜜造假的一种方法，那么你知道如何区分喂白糖的蜂蜜吗?要怎么辨别呢?想知道的就随田野牧蜂来了解一下吧。
随着科学技术的不断进步，造假的手段也是不断更新的，现如今稍微有点技术含量的造假，单凭肉眼以及一个简单方法是无法准确分辨的。若想准确辨别蜂蜜是否喂白糖，只有一种方法准确无误。
这种方法其实就是科学检测，通过精密仪器对蜂蜜中的成分做出分析。大家都知道纯正的蜂蜜含有维生素、氨基酸、活性酶、矿物质等180多种人体所需的营养物质，而喂白糖的蜂蜜含有的营养物质极少，蔗糖的含量比较多，这些通过检测可以很清楚的显现出来。
而那些简单的小方法，比如尝味道、看结晶情况等都是存在一些不确定性的。以尝味道来说，纯正的蜂蜜确实含有自身蜜源植物独特的花香味，但是现在通过造假也是可以勾兑出类似的味道，那些对于蜂蜜不太了解的人一时很难分辨。
所以说大家在购买蜂蜜的时候，最好还是从多方面考虑一下，为了保险起见，还是以科学检测为准比较好。在购买前看一下蜂蜜的检测数据，这样对蜂蜜中所含的成分有一定了解，大家也能准确的辨别蜂蜜是否是喂白糖的蜂蜜。
