地处皖浙赣三省结合部的黄山市,古称徽州,是徽文化的发祥地和承载地。城市总面积9807平方公里,人口148.46万,境内拥有众多罕见的世界级景观和灿若繁星的历史遗迹,明代汤显祖曾在此感叹:“一生痴绝处,无梦到徽州”。
徽州自古有“山深不偏远,地少士商多”之说,明清时期徽商曾称雄商界长达300年,享有“徽商故里”和“东南邹鲁”的美誉。作为传统的旅游城市,黄山市近年来的经济发展受自身条件约束,GDP在省内垫底,仅被列入四线城市行列。
素有“天下第一奇山”美称的黄山,以奇松、怪石、云海、温泉四绝,人字瀑、百丈泉、九龙瀑三瀑闻名天下。徐霞客曾在此留下了“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”的感叹。1990年,黄山入选《世界遗产名录》,成为中国首个世界文化、自然双遗产。
始建于南宋绍兴年间(1131年)的宏村是徽文化的集中发祥地和古徽商的重要聚集地之一,古村至今完好保存有明清民居140余幢,堪称徽派建筑的典型代表,并于2000年入选世界文化遗产,被誉为“中国画里的乡村”。
始建于北宋庆历七年(1047年)的西递古村,与宏村同时被评为世界文化遗产。古村以工艺精湛的徽派民居和世外桃源般的田园风光着称,其建筑多为官宦所建,砖雕、石雕、木雕精美绝伦、古味甚浓,素有“桃花源里人家”之称。
被宋代理学家朱熹誉为“呈坎双贤里,江南第一村”的呈坎村,以阴阳八卦布局,是世界上保存最古老、最神秘的八卦村,距今已有1800多年历史。千百年来古村一直传承着“游呈坎一生无坎”的传奇过坎文化,是游客体验水墨徽州文化遗产的好去处。
坐落在黄山市屯溪区中心地段的屯溪老街,全长1272米、由300余幢徽派建筑构成,是中国保存最完整、最具南宋和明清建筑风格的古代街巷。因其位于横江、率水和新安江三江汇流处,又被称为“流动的清明上河图”。
花样繁多的美食也是吸引游客的重要因素,最受欢迎的黄山烧饼,又名“蟹壳黄烧饼”,是黄山市的特色传统小吃,以其经炭火焙烤后形如蟹壳、色如蟹黄而得名,口感酥脆爽口,油而不腻,令人回味无穷,至今在全国各地都享有盛誉。