酒店营销是酒店经营的龙头，其工作直接关系到酒店的生存。网络化、全球化，以及政治经济形势和社会的变化等各种因素给酒店营销环境带来变化，从而对酒店营销战略和策略产生不可忽视的影响。
随着酒店市场竞争的日趋激烈,消费者对酒店服务的需求也在不断地发生着变化,对个性化服务的需求也突出地体现出来。酒店个性化管理,成了酒店营销必行之道。要想在竞争中处于不败之地,让酒店在竞争中脱颖而出,打造出一块响当当的品牌,仅仅靠提供规范化的,标准化的服务是永远不够的。酒店在服务工作中必须根据客人性格的差异各有侧重,抓住客人需求。把个性化营销作为提高服务打造品牌的手段之一。
01需求营销
如果说满足客户多样化的需求是酒店的个性化营销最终目的，那么获取客户的需求是酒店个性化需求的必由之路。
OTA不仅占据了大量的旅客资源，还集合了消费者的机票、酒店和出行习惯、消费额度等数据资源，简单点酒店管理系统，直连携程、去哪儿等OTA平台，可以利用各大OTA在进行大数据收集和研究领域的优势，进行消费行为预判和产品研发等，对住客的年龄、收入、人均消费等进行分析，获取消费者偏好，然后投其所好，改善酒店收益精准营销，减少空房率，提升入住率。
02个性化服务营销
个性化服务的灵活性较大，要做好个性化服务，上至管理人员下到服务员，都要下一番功夫。作为酒店的管理者，更应该重视加强提供个性化服务，以进一步提高酒店的服务管理水平；而作为酒店服务员，在个人服务意识和职业素养上要具备以下要求：第一，熟悉、掌握酒店规范化程序和各岗位操作规范。第二，熟悉、了解相关业务知识。第三，在服务上要具备超前意识，想客人所需想，急客人所急。第四，在最短时间内减少与客人的陌生感。第五，个性化服务要有持续性。
03人性化营销
特色服务的推出，其实在每一个酒店来言，都会随着不同时令而不断推陈出新。作为酒店人最明白，主要的并非单单是环境设施的花样设计，也不在于价格上的优劣势等，而是最重要的一环如何落实到推而广之？如何使服务做到深入人心？这才是酒店运营者所关注的最大课题，即成功服务的推出是必要落实到具体实施及宣传推广之上。
个性化的服务就要采用个性化的营销。真正抓住顾客心的，似乎正是人文的气息。如果你乘坐过新加坡航空公司的班机，相信你会对她留下极为深刻的印象，许多乘客甚至认为那是生命中非常值得留恋的美妙时光。新航不是大公司，恐怕也永远成不了世界性的大公司，但她无疑是世界上最好的航空公司之一，其根本的原因在于新航员工所一贯秉持的理念：待顾客如亲人。这种理念深入骨髓、溢于言表，体现于员工的举手投足。从本质上来说，人性化营销并非一种策略，而是一种基本的态度，是信念。
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