对于血糖比较高的人们来说，饮食方面还是需要认真对待的，若是饮食不当，只能给自己的健康增添更多的困扰，这样就不好了，那么血糖高鸡蛋可以吃吗要注意什么?鸡蛋不仅营养丰富，胆固醇的含量也是很高的，加上蛋黄的热量相对较高一些，因此血糖高的话需要慎重食用。
1请问怎样控制血糖高
想吃什么就吃什么——有度有节。糖友治疗失败，80%是饮食治疗上的失败。通过计算，我一日所需热量为 1595千卡，我固定每日7两熟主食，副食根据食品交换份灵活交换(将具体方法存在手机上随时对照)。核桃、花生、红烧肉我都吃，只是量少，同时减少其他食品的量。尤其是夏季，我吃的水果较多，就相应减少主食的量。如当日的运动量增加，就根据消耗提前或及时加餐。经测量，我一次进餐3两米饭血糖就会飙升，于是我采用少食多餐，一日5餐，分别在10时、15时加餐，但加餐不加量，保持每日就餐总热量不变。出差时带上零食，灵活加餐。在外应酬，面对各种美食要少吃多尝，像蜻蜓点水一样多样化品尝，选择性地少吃，既饱了口福，也不至于超量。并随身带上血糖仪监测，及时调整治疗方案。
合理安排适宜运动——有劳有逸。人的精力有限，不要浪费精力做无关紧要的事，生活和工作中保持一定的规律性，起卧有时，生活规律，尽量不加班或少加班。对下属敢于授权赋责，给他们发挥能力的空间，不为琐事所扰，适度解脱自我。事前周密计划，根据事情的紧急、重要、复杂程度确定工作的先后次序，有条不紊地处理事情。文秘工作者需要随时听候调遣，但我的运动从未间断。我的运动为中低强度的节律性有氧运动，时间在每日30分钟左右，达到轻微出汗和喘气即可。如果遇上接待任务，我会在早上步行到宾馆接领导出来吃早餐，也可在晚餐后步行回家。如在外检查工作，我则深入一线开展工作，工作效果好，身体又得到锻炼。如只在城区工作，我就早起运动。而平时则放弃乘车，改骑自行车或步行上下班。实在有要事在身，就把办公室当袖珍健身房。不放弃任何锻炼机会，改坐电梯为步行、打电话告知为登门拜访、安排别人跑腿为身先士卒。如整天都在办公室写材料，我也会写1小时左右在原地跑一会步，边跑边思考问题。在家积极做家务锻炼，或边看电视边在跑步机上运动。
注重细节全面达标——有始有终。细节决定成败，细节影响糖尿病的治疗。生气、抑郁、焦躁等都会使血糖升高，我时刻注意精神卫生，随时保证心情好。我睡觉时爱流口水，经查是牙周炎。牙周炎直接影响糖友的血糖水平，对此我积极治疗，尽量消除牙周感染。糖友如果吃得太快，葡萄糖迅速进入血液循环，餐后血糖就会很高。我进餐时每口食物咀嚼20～30下，每餐进餐时间用15～20分钟。颈椎的病变会严重影响人体的交感神经，而交感神经对胰岛β细胞的影响很大，为此，我每日都做颈椎操预防颈椎病的发生。我以前最爱跷二郎腿，感觉这是一种享受生活的状态。后来得知，跷二郎腿会导致血液上行不畅，减少回流心脏和大脑的血液或使速度减慢。由于糖友自身血液循环功能比较差，久跷二郎腿易导致糖尿病足，于是我改变跷二郎腿的习惯。这些事情虽然都很小，也很容易操作，但难的是坚持，只有做到有始有终，才能真正把血糖控制理想。
2血糖高鸡蛋能不能吃呢
蛋类毕竟含有较高的热量，而且蛋黄中热量及胆固醇含量又很高，所以不宜多吃。一般而言，一个糖尿病病人每天吃1个蛋类比较适宜，如果吃两个或者两个以上的蛋，最好只吃1个蛋黄，以免对体重及胆固醇水平产生影响。吃蛋最好选择热量相对较低的，鸭蛋所含热量及脂肪量多余鸡蛋，红皮鸡蛋所含热量及脂肪量又多于白皮鸡蛋。
血糖高的人若食用鸡蛋过多，可使体内尿素增多，导致肾炎病情加重，甚至出现尿毒症。合拼高血压患者食用鸡蛋也会引起肾中动脉硬化。所以，这部分人群最好在医生或者营养师的指导下来吃鸡蛋。因为鸡蛋黄含有丰富的胆固醇，体内胆固醇含量较高的人则不适合吃鸡蛋。
鸡蛋必须煮熟吃，切记不要生吃。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。毛蛋、臭蛋尽量不要吃，患有肾脏疾病的患者应注意将鸡蛋中所含的蛋白质计入全天蛋白质总量中进行控制。打蛋时也需提防沾染到蛋壳上的杂菌。
营养专家认为糖尿病患者能否吃鸡蛋要因人而异。如果是单纯性的血糖升高，血压、血脂正常的话，是可以吃鸡蛋的，但鸡蛋尽量不要油煎或油炸，煮、蒸、炖均可。如果是糖尿病合并高血脂，冠心病或脑血管病、肾脏病的患者，则要视血胆固醇的高低来判断每天吃1个鸡蛋，还是每两天吃1个好，这部分人群最好在医生或营养师的指导下合理吃鸡蛋。
通过上面的介绍，大家对血糖高鸡蛋可以吃吗也都很清楚了。若是能够合理的搭配自己的饮食结构，限制含糖量高的食物，避免吃一些太过油腻的食物，都能给自己的健康提高保障，此外也要意识到改善生活习惯也是必须要做到的。
3血糖高如何控制饮食
控制总热量：要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。
一般情况下，每日摄入热量在1500-1800千卡，胖人宜减少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占总热量60%左右，相当于主食300—400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。
膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。
防治并发症：糖尿病人脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快。食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克/日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。糖尿病人还易并发肾功能不全，要经常检查尿蛋白。
主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4血糖高就是糖尿病吗
血糖高就是糖尿病吗?现在我们就来了解它们两者的区别在哪里。从医学上来说血糖高是指人体在空腹测量血糖高于正常上限7.3mmol/L(130mg /dl)，血糖高于肾糖阈值9.0mmol/L(160mg/dl)，就会出现尿糖额症状。在有些生理情况下，根据每个人的情况不同而定，比如情绪激动所导致的交感神经系统兴奋，促使肾上腺素等分泌的增加，从而使血糖的浓度升高，出现尿糖的症状，这种称为情感性糖尿;一次性食入大量的糖，血糖急剧的升高，这种出现糖尿，称之为饮食性尿糖。由此我们得出血糖高就是糖尿病这一说法是不正确的。
控制血糖高的食疗方法—苦瓜排骨汤
血糖高就是糖尿病吗?这个问题我们上面已经证明它说法是不正确的。那么我们在日常生活中应该怎样来控制我们的血糖呢?现在随小编来了解下吧。我们都知道苦瓜具有清热解暑的功效，那你还知道苦瓜与排骨煲汤食用具有降低血糖的功效吗?苦瓜排骨汤不仅自制简单，而且营养价值还是非常高的，因此小编建议在生活中可以多食用苦瓜排骨汤。
控制血糖高的食疗方法—素三鲜豆腐汤
我们知道豆腐的营养价值非常的高，含钙量丰富，是老少皆宜的最佳食品。豆腐不仅容易被我们人体吸收，而且还具有降低血糖的功效，所以小编建议血糖偏高的人群，可以长期食用豆腐，这样对控制血糖有着非常大的帮助。
5孕期血糖高怎么控制饮食
当血糖值高过规定的水平时就会形成高血糖症，导致血糖高的原因很多的：偶然的高血糖，血糖检查前如果食用大量的甜食，当然会出现血糖高的结果。不良生活习惯和环境会导致。其他疾病引起的高血糖。遗传等原因也可以导致高血糖。当在怀孕期间血糖高时，应注意以下几点：避免使用含糖饮食，主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头，但都需要注意摄入量。食用食物食油，少吃高热量饮食，多运动，蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。禁烟酒，低盐饮食。
采取少食多餐的原则。让食物尽可能的被消化吸收，同时少吃肉类多吃青菜，少吃米饭，水果每天不可以超过 200克，要选择在2餐之间食用，含糖量高的食物暂时不要吃，如果担心少吃了水果会缺少维生素，那么可以用青菜来弥补维生素缺少的问题，维生素并不仅仅存在在水果当中，蔬菜中一定含有。含糖量高的水果有：苹果、草莓、香蕉、西瓜、樱桃、哈密瓜、香瓜等等，总之一切甜的水果都不要接触，待血糖数值平稳之后再考虑是否继续食用。
膳食治疗的原则是：孕妇不减肥，按体型调整食物结构比例及热量;少食多餐，最好分3大餐，3小餐;少吃糖分高的水果;蔬菜每天400-500克，其中有色蔬菜不少于50%。 建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案。
