入伏已经十多天了，高温天气一直都是主角。天气条件的变化与人体健康之间存在着微妙的联系，从中医观点来看，持续高温、闷热的天气也会在某些方面影响人体健康，一个常见的现象便是人体容易堆积热毒。那么，夏日应该如何谨防热毒伤身?看下面小编的介绍。
1夏季防热毒食谱
《DIY抗暑粥》
组成：薏仁、新鲜莲子肉、新鲜山药、红枣、小米、绿豆、白米依个人喜好，加入新鲜荷叶汤(新鲜荷叶1张或干荷叶1/3张事先煎汤备用)，熬煮成粥。
《DIY抗暑茶》
组成：金银花1钱，菊花3钱，山楂5分，兑入2包绿茶，加入700cc热水冲服。
马蹄糖水
马蹄能清热解毒，除胸中实热、清热利尿、降血压、配白果、蛋花、冰糖、更加有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。
材料：白果10粒，鸡蛋2只，马蹄15粒，冰糖适量。
做法：马蹄去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲2小时汤成。
功效：此汤以马蹄为主，性寒。凡有实热、暑湿者均合此汤，相反虚寒者忌。马蹄生食过多使人生虫，小作多食脐下结实胀痛。
金针苋菜汤
材料： 金针菜30克，马齿苋30克。
做法： 上二味加水适量煎煮20分钟，去渣取汁。
功效： 清热解毒。
用法： 每日2次，随量饮用。
梅花绿豆粥
材料： 腊梅花15克，绿豆30克，粳米50克。
做法： 先将腊梅花水煎取汁，绿豆和粳米煮粥，粥将成时，入药汁和匀，再加冰糖调味。
功效： 清热养阴解毒。
用法： 每日1剂，分2次服用。
乌梅二豆汤
材料： 乌梅2个，黑豆15克，绿豆15克。
做法： 上三味共为粗末，用水煎取清汁。
功效： 清热解毒，生津止渴。
用法： 代茶频饮。
三豆汤
材料： 红豆、绿豆、黑豆各适量。
做法： 以上三味加水适量煎汤。
功效： 清热解毒。
用法： 代茶频饮。
绿豆百合薏米粥
材料：薏米50g, 绿豆25g 鲜百合100g。
做法：百合手掰成瓣，去内膜。绿豆薏米熬至五成熟后加百合，熬粥，放冰糖调味。
次数：每天1-2次
功效：清热解毒。
2夏日应该如何谨防热毒伤身
拔火罐和推拿
有利于清除热毒
中医认为，痤疮多因血热所致，即热毒，典型的体内毒素堆积过多，通过拔火罐能清除热毒、祛湿通络，进而起到平复、消除痤疮的作用。但需要提醒的一点是，拔火罐结束的一个小时内不宜洗澡，病情比较重的，即印记颜色特别黑、特别紫的人，拔完火罐6个小时以后才能洗澡，否则容易伤及皮肤。
推拿也是不错的选择，可在足底部轻轻按揉，每日2~3次，每次10~15分钟，同时注意卧床休息，症状有显著减轻或好转后可适当增加活动量，以不引起疲劳为原则。
多吃寒凉性食物
能缓解热毒淤滞
正如前面提及，是否出现热毒淤滞与自身调节能力有关，其中饮食是提高自身调节能力的一个重要方面。
《神农本草经》中记载“疗寒以热药、疗热以寒药”。多吃寒性及凉性食物，包括竹笋、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、油菜、菠菜、苋菜、荸荠、茭白、绿豆、荞麦、大麦、苹果、香蕉、番茄等，有助于驱除体内热毒。
疮疖肿痛
可外用清热解毒药物
对于由热毒淤滞引起的皮肤红、痛、肿等症状，如果情况并不严重，通过适当的饮食调节(避免辛辣、刺激性食物)、保持规律生活及心情舒畅等，一般可以慢慢恢复，如果病情比较严重，出现疮疖肿痛等，可以选用具有清热解毒功效的外用药物，比如如意金黄散，它源于明代外科医家陈实功所著《外科正宗》，“凡外科一切诸般顽恶肿毒，随手用之，无不应效”。适用于外科疾病初起、成脓、溃后三个时期，能使疮疡初起易消、脓成易溃、溃后易敛，功效尤捷。
需要提醒的是，对于在连续用药3天后症状仍然没有得到缓解者或本身为过敏体质、容易出现过敏反应的人来说，应立即去医院就诊，以免延误病情。
3体内有热毒的表现有哪些
嗓子很难受，总感觉喉咙里有痰却咳不出来，还觉得浑身黏糊糊的。
湿热天气，这类人还会出现浑身黏糊糊的感觉。武月萍博士说，长期遭受湿热侵袭，体湿的人就会出现倦怠、不想动弹、脸上出油多、头发容易脏、舌苔腻等症状。还有不少人早上起来后口臭，不想吃饭或者吃饭后觉得胃胀，大便稀、黏，排起来费劲等症状。除此之外，女性朋友如果出现脸上长“痘痘”、白带增多发黄等现象，也可能受湿热侵袭了。
各个年龄段的人都可能受到湿热的侵袭，尤其是30~45岁的人，属生命中“土”的年龄段，体内湿气比较重，夏秋之交属中医所说的“长夏”季节，也对应五行中的“土”，内外相合，湿上加湿，更容易出现上述症状。
如果湿热侵袭到小孩，最常见的症状就是腹泻、大便不顺畅。如果湿热侵袭到老年人，就可能出现下肢酸困、腰疼等症状。土生金,“土”受侵袭影响到肺“金”，就有痰却咳不出来。
48种食物来清热解毒祛痘
【橄榄】
橄榄营养价值非常丰富，含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、山楂酸、挥发油、香树脂醇等，可以生津止渴，清热排毒，抗炎消肿，对皮肤炎症引起的痘痘有良好的抑制功能。其制品及橄榄油制品对心脏很好，可谓老少皆宜。
功效：降火祛痰，润喉消炎，解疮毒、酒毒等体内毒素。
注意：橄榄吃过量会产生胸隔痞闷，所以不要吃太多，另外热性咳嗽的患者禁食，胃溃疡患者也要慎食。
【火龙果】
火龙果味甘性凉，富含碳水化合物、胡罗卜素、抗坏血酸、钙、锌、钠等微量元素，可以生津止渴，清热凉血，防中暑，增强身体抵抗力。火龙果含有的果胶不只能健胃整肠、帮助消化，还有润泽皮肤的功效，加上火龙果水分多，吃了不会上火，还能预防青春痘。
功效：改善热症的牙周病、口疮、痔疮、便秘、青春痘等。
注意：火龙果性凉，所以寒性体质，表现为怕冷，脸苍白，四肢乏力，常腹泻，这样一类人不宜多吃，不过饭后喝一杯则没什么问题。月经期妇女也要忌口。
【梨】
梨子营养丰富，富含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、果胶以及多种维生素，可以降血压、清热镇凉、养阴退热、润肺消痰解毒等。还可以通利大便，保护心血管及肝脏，帮助减肥。梨里的维生素C有温和的清洁与解毒功效，并对皮肤有保湿和修复作用，尤其适合易过敏引起的痘痘皮肤。
功效：改善咽喉肿痛、肺热咳嗽等热证，尤其发热或有内热的病人。
注意：吃梨后，不能立刻喝温热的汤水及油腻食物，以免引起腹泻。其性凉，脾胃虚弱、腹泻、消化不良以及产后妇女也不宜食用。
【西瓜】
西瓜是解暑佳品，富含葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，且不含脂肪和胆固醇，可以清热、解毒、利水等。
功效：食疗中暑、发热、烦渴、小便黄赤、黄疸、肾炎等症，可以去皱润肤、降血压。
注意：西瓜生冷质滑，凡脾胃虚寒、寒积腹痛、小便频数、小便量多，以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人都不宜
【西红柿】
西红柿富含番茄红素、胡萝卜素、尼克酸、苹果酸、柠檬酸、维生素C、维生素B，尤其维生素P很多，以及多种矿物质元素。它可以清热解毒、消暑止渴除烦，帮助消化，保护血管壁弹性，护肤美容等。
功效：改善胃热口苦、发热烦渴、中暑、阴虚内热所致衄血等热证。
注意：西红柿性寒，脾胃虚寒者、风湿性关节炎患者不宜多吃。需要提醒的是，未红西红柿不能食用，可使人产生头晕、恶心、呕吐和倦怠等中毒症状。
【香蕉】
香蕉营养高、热量低，有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也丰富，可增加肠胃益生菌，排毒、润肠、通便、消炎、防癌抗癌，此外，还可使身体降温，适于感冒时的退热退烧。
功效：食疗肺燥咳嗽、大便干燥、痔疮出血、便秘、热病烦渴等病症。
注意：香蕉性寒滑肠，脾胃虚寒、便塘腹泻者不宜多食、生食。胃酸过多者、急慢性肾炎及肾功能不全者忌食(香蕉中含钾量较高，过量食用易引起尿少或尿闭而加重肾脏负担)。
【橙子】
橙子性平微凉，含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，可清热排毒，消痰降气、健脾开胃、醒酒止渴、防治便秘、美容、帮助循环等，仅发出的气味也会帮助消解人体的紧张情绪。
功效：利尿，改善便秘、痔疮，及部分热症的不适。促进食欲，减肥，防范胆囊疾病，及降低口、喉、胃部患癌风险。
注意：橙子多吃会破气，易伤肝气。橙中的鞣质可妨碍铁的吸收，所以贫血病人不宜多吃。另外痞疟寒热，气虚瘰疬者禁服。
【橘子】
性寒，热量不高，且富含纤维，可促进肠胃蠕动，排出废物，生津止渴，清热润肺解毒。
功效：解热燥性疾病，如痔疮、便秘、牙周病、扁桃体发炎等。
注意：风寒咳嗽及痰饮者忌食。成人每天不宜吃超过3个，儿童不宜2个。另外，橘子上的橘络也很有营养。
5夏季养生小常识
夏季养生应多吃酸食少冷饮
立夏时，人体大量排汗会造成阳气不足，多食用酸味食物及药品，可以使皮肤腠理适当收缩，防止出汗过多。乌梅、山楂、西红柿、五味子等酸味食物可以增强消化功能，起到滋养肝脏的作用，常吃还可以降血压、软化血管、保护心脏。立夏后，人们不宜常吃油腻、易上火的食物，否则会造成身体内、外皆热，易出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。
对于整个夏季来说，养生还要特别注意对心脏的养护，可多喝牛奶，多吃豆制品、鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用菌等。还应多吃蔬菜、水果及粗粮，以增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给。
夏季的饮食宜多辛温，少苦寒，节冷饮。夏天，因出汗过多，常感口渴，所以适当用些冷饮而不过量，可帮助体内散发热量，起到清热解暑的作用。绿豆汤、荷叶小豆汤，虽为解渴消暑之佳品，但切忌因贪凉而暴食冷饮、冰雪、凉粉、冷粥，及生冷瓜果等。夏季要防范饮食不当，应进食一些既能祛湿又能加强脾胃功能的薏米粥、藿香茶、绿豆粥、凉拌马齿苋，以清化湿热，而清热解毒。
口舌生疮多进稀食
对于人体脏腑来说，立夏时肝气渐弱、心气渐强，此时的饮食原则是增酸减苦，补肾助肝。保证胃肠功能正常，抵御暑热侵袭，是夏季养生的重要一环。立夏之后，人们大量排汗会造成人体阳气不足;皮肤腠理易于开泄，而多食用酸性的食物及药品，可以使皮肤腠理适当收缩。乌梅、山楂、木瓜、五味子均具有收敛、固涩的特性，可以用来治疗泄泻、虚汗等病症。夏季里，推荐大家自己动手在家做山楂糕，美味又健康。
立夏后阳气上升，天气逐渐升温，多吃油腻，或易上火的食物，会造成身体内、外皆热，易出现上火的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。为解决此时脾胃功能紊乱，饮食上宜清淡、多补水，多吃易消化、富含维生素的食物。
多进稀食是夏季饮食养生的重要方法，据说熬立夏粥讲究在村头巷尾进行，就地挖灶坑，安上大铁锅，点火熬粥，炊烟袅袅。操持此粥的人，绝对是位慈祥善良、群众威望高的老奶奶。说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。早、晚食粥，午餐喝汤，这样既能生津止渴、清凉解热，又能补养身体，有利于调节身体的阴阳平衡。此外，鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等，同样具有增进食欲、补充营养、消暑健身的功效。
