肠胃的重要性不言而喻，平时你意识不到，大吃烧烤，大喝啤酒，暴饮暴食，而一旦哪一天你深受肠胃病的折磨时，就知道肠胃于自己是如此的重要了，只有肠胃舒服了，我们才可以吃各种各样的美味，大吃特吃，但一定要注意保护肠胃，那么调理肠胃的美食有哪些呢？如何保护肠胃呢？下面为大家介绍。
1调理肠胃 白领首选大麦茶
喝大麦茶，给肠胃做运动
“最近由于工作忙，不仅小肚子悄悄冒了出来，还带来腹胀、恶心、便秘等一系列尴尬问题。”在中关村上班的陈小姐，向记者诉说了自己的小苦恼。其实，这是现代社会大多数年轻白领都会遭遇的普遍现象。专家指出，久坐是消化系统出现问题的大敌。白领因为工作需要不得不长时间坐着，加上饮食没有规律，经常吃一些难消化、油水大的食物，同时又缺乏运动，肠道长时间处于“半休眠”状态，蠕动能力减弱，很容易出现消化障碍。
针对白领的工作特质，选对一种具有促消化、去油腻、能减轻胃负担、加速肠蠕动的饮料，是非常有必要的，其中，温和养胃的大麦茶又是上上之选。用焙炒过的大麦制成的大麦茶含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维，大麦茶不仅保留了咖啡的氤氲和浓郁，但不含茶碱、咖啡因等成分，糖含量也非常低，特别适合那些想喝茶又怕影响睡眠的人。
在粮食作物中能做为茶的，目前似乎只有大麦。大麦焙炒成茶后，具备大麦营养丰富的特点，不仅蛋白质含量高，而且膳食纤维、B族维生素以及铁，磷，钙等矿物质含量都很高。大麦茶不仅能消温解毒、健脾减肥、清热解暑，还具有去腥膻、解油腻、助消化等作用，让停滞倦怠的肠胃运动起来。
如今，大麦茶的制作工艺更为先进，产品优良，在各个超市、商场即可买到瓶装的不含任何添加剂的大麦茶，如康师傅大麦香茶。工作繁忙、疏于自我保健的白领一族，每天可以在办公桌上备一瓶大麦茶，或者在外就餐时，可以选择大麦茶佐餐。在忙碌的日子里放松身心，体味美好人生，享受其天然的养胃、促消化的功效，这也符合现代人追求健康的需求。
2推荐八种调理肠胃的美食
1、魔芋豆腐：肠轻盈“正能量”
减肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，大大促进了肠道的生理功能蠕动，减轻了它每天要承受的“各种压力”。
另外，魔芋豆腐中的膳食纤维，主要成分是葡甘露聚糖，可以在肠壁形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁废物，有效地让肠道处在良性的活动状态。
2、海带：肠蠕动“加速器”
中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。
3、黑木耳：肠清洁“钟点工”
黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和洗涤肠道的作用。
4、糙米：肠疏通“管道工”
糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，就能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。
5、苹果：肠排毒“仪表”
国外有句谚语：“An apple a day keeps doctor away!”它对与健康最显而易见的效果是：促进肠道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果胶，将肠道中的毒素降至最低;其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的 排出功能，让你告别“小腹婆”，保证肠道循环正常运转。
6、花生：肠润泽“华容道”
台湾医药大学公共卫生学院的调查研究表明：花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。
7、芹菜：肠快乐“兴奋码”
芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素，这是一种很强的抗氧化剂，有效抑制肠道内产生致癌物，并加快粪便在肠内的运转时间，让肠道快乐起来，并保持健康的运动节奏。
8、猪血：肠解毒“消化酶”
猪血中的血浆蛋白经过消化酶分解后，会产生解毒作用的物质，当肠道内吸收到金属微粒时，它就会和这种物质发生反应，并缩短其在人体内逗留的时间最终让其直接排出体外，将其对身体的危害降至最低。
3运动疗法有效调理消化系统改善肠胃
按胃反射区
做法：手心偏下，第一掌指骨附近是胃反射区。
常常按胃、胰反射区，能够调节肠胃功能治胃病。如果出现急性胃炎，或是胃感到不适，可以按一下胃反射区，效果非常好。同时，还可配合掐按每个手指缝，有助消炎。
这个小运动，其实就是先动动手指而已，非常轻松，也非常有效，有空就按一按，还可以运动下手指关节哦。
伸展操
伸展操有四个步骤，建议每天三餐前后的10分钟各做1~2次，注意，要循序渐进，用比较放松的慢速度去做哦!
第一步
1.双脚打开与肩同宽，抬头挺胸，双手手掌轻轻按住下腹部，再往前弯腰90度鞠躬5下。
2.然后双脚站稳，双手按住下腹部，收小腹再往后仰5下。
这样做可以伸展后背、上腹部肌肉，活动横膈膜，帮助消除胀气。
注意，动作不需要太用力，以免受伤，也不要一下子用力过猛，小心因重心不稳而跌倒。
第二步
1.双手掌心向上，手肘弯曲90°放在身体两侧，就像是端着盘子一样。
2.然后双手手肘维持90度弯曲，向左带动腰部，向后扭转，左脚则反向往右抬起;身体回到原位后，同上，往相反方向做动作。左右来回算1下，共做5下。
这样做可以活动侧腰及下腹部的肌肉，增加肠胃蠕动。
注意，抬脚时别太高，脚踝不要超过另一脚的膝盖，避免扭伤脚。
第三步
1.原地踏步，前后摆动双手，不要同手同脚，踏步约50下，踏步时可以从慢速、小幅度开始，再慢慢把速度加快、加大。
这样做有助于促进全身血液循环，帮助肠胃消化。
4肠胃不好的按摩调理方法
按摩方法一：
首先需要使用到双手进行按摩，并且按照右手在下左手在上的顺序轻轻的放在腹部重叠;然后两只手同时用力，按照从上往下的顺序进行按摩推腹，重复服四十次。
注意事项：想要获得最好的效果，那么令腹部出现微微发热是最好的情况。
按摩方法二：
将右手并拢之后放在腹部，然后以肚脐为圆心向四周进行按摩，并且重量应该是从轻到重，速度也要越来越快，按照顺时针的方法按摩一百圈;然后用左手按照这个方法按摩一百圈。
注意事项：最好能够双手交替按摩大约二十分钟，以肚皮出现发热的情况最好。除此之外，在按摩之前最好能够服用一杯温开水，这样能够更好的护理肠胃。
按摩方法三：
首先患者需要放松的平躺在床上，然后双手放在腹部的尾侧，然后从手掌的根部开始往下进行按摩，重复五十次就可以了。
注意事项：这种按摩方法一定不能够过于急躁，而是应该慢慢的进行，并且在按摩的时候能够感觉到双手推动了气道。
5调理脾胃的几款养生粥
一、栗子粥
原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚;
制作：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;
放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效：本品具有健脾补肾的功效。
二、胡桃粥
原料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。
制作：将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。
在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。
功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
二、胡桃粥
原料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。
制作：将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。
在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。
功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
三、大枣粥
原料：大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。
制作：将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。
功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。
