慢性支气管炎是由炎症引起的呼吸道疾病，慢性支气管炎往往有呼吸困难、喘鸣、阵发性咳嗽和粘痰。慢性支气管炎反复发作，可发展为慢性肺气肿，肺的弹性丧失，气体不能充分由肺内呼出。肺气肿常难以治愈，久之可转变为慢性肺源性心脏病。患有支气管炎的病人需要注意饮食的营养的补充，那么慢支肺气肿的饮食有哪些？需要如何预防？一起来学习一下。
1慢支肺气肿的饮食
慢性支气管炎是由炎症引起的呼吸道疾病，慢性支气管炎往往有呼吸困难、喘鸣、阵发性咳嗽和粘痰。慢性支气管炎反复发作，可发展为慢性肺气肿，肺的弹性丧失，气体不能充分由肺内呼出。肺气肿常难以治愈，久之可转变为慢性肺源性心脏病。患有支气管炎的病人需要注意饮食的营养的补充，防治病情恶化。
慢支患者饮食禁忌：慢支患者预防肺气肿饮食要注意什么?
忌食刺激性食物。忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激气管粘膜，会加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘，故当忌食。
忌食海腥油腻之品。非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。此外，有过敏体质的人以及血尿酸高的人也应少吃海鲜。
避免食用易产生气的食物。如红薯、韭菜等，对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。慢支患者预防肺气肿饮食要注意什么?
禁止吸烟。因抽烟为支气管炎发生发展的祸根之一，对哮喘性支气管炎极为不利，应绝对禁止。
预防肺气肿应多吃的食物：
①供给充足的蛋白质和铁。饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。 慢支患者预防肺气肿饮食要注意什么?
②多吃含有维生素A、C及钙质的食物。含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、南瓜等;有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。
③增加水份摄入量。大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml。
2慢支肺气肿的饮食调养有哪些
随着人们生活条件的改善，越来越多的人都比较重视养生，通过饮食调养达到预防疾病的目的，在北方地区，由于气候因素的影响，也是很多疾病的高发地段，很多人常常会患有慢性支气管炎、肺气肿、肺心病。针对这些疾病应该如何进行饮食调养呢?下面我们一起来了解下吧!
慢性支气管炎是在内外因素反复作用下所发生的气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，其病因复杂，至今尚不完全清楚。发病以北方地区，尤以秋冬寒冷季节或急性呼吸道感染时，症状比较明显。主要临床表现可概括为“咳”、“痰”、“喘”、“炎”四症，以长期反复咳嗽最为明显。患有多年慢性支气管炎的中老年人可并发阻塞性肺气肿，常可出现逐渐加重的呼吸困难，初时往往在活动后气短，渐至休息时也感气促，在寒冷季节常因呼吸道感染使症状加重，甚至发生紫绀或呼吸衰竭。由于长期反复咳嗽使肺泡膨胀、压力增高、肺泡周围毛细血管受压而阻力加大，加重了心脏负担，久之可导致肺源性心脏病(简称肺心病)。
(一)饮食原则
1.保证优质蛋白质供高的人，称得上是最理想的水果。
2.给以提高机体免疫功能。每日应有足够的蛋白质摄入。各种鱼、禽、瘦肉、蛋、奶及豆类食品，应尽可能保证，做到每餐荤素搭配，粮、豆、菜混食。
3.新鲜蔬菜及水果不可少，特别是绿色叶菜类含丰富的维生素及无机盐，对提高细胞免疫力有重要作用。
4.鼓励病人多饮水，有助于排痰。
5.患严重肺心病或急性感染使病情加重时，可给清淡、易消化、低脂、低盐饮食，伴浮肿时应限制水的摄入。
6.遵循冬病夏治的原则，以达扶正固本之目的，能有效预防慢性支气管炎的发展与恶化。
7.多选择中性食物，少选偏寒凉的食物，或在偏寒凉的食物中加些生姜、胡椒等热性食物，或在蔬菜中加些羊肉、牛肉、狗肉等温性食物。
8.某些食物易引起过敏，如虾、蟹等，应适当加以限制。
3慢支肺气肿的饮食的宜与忌
慢性支气管炎
慢性支气管炎简称慢支炎，是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。其临床表现以慢性反复发作的咳嗽、咳痰或伴有喘息为特征，严重时可并发慢性阻塞性肺气肿、慢性肺源性心脏病。它是一种严重危害人民健康的常见病，尤以老年男性为多见。
慢性支气管炎是一种多因素长期相互作用而引起的疾病，病因分为外因与内因两方面。外因有：①细菌、病毒感染;②刺激性烟雾、粉尘、大气污染的慢性刺激，包括长期吸烟;③寒冷空气刺激;④过敏体质。内因有：①呼吸道局部防御及免疫功能减低;②植物神经功能失调，呼吸道副交感神经反应增高。
【宜】
(1)宜多吃新鲜蔬菜，如萝卜、刀豆、马兰头、蘑菇、冬瓜、菠菜、油菜、胡萝卜、西红柿、黄豆及豆制品。
(2)宜多吃水果，如梨、枇杷、荸荠、橘子及莲子、百合、核桃仁、大枣、白果、栗子、松子、金橘、蜂蜜等，有助于清肺热的食物。
【忌】.
(1)忌烟、酒。
(2)忌海腥油腻之品：黄花鱼、带鱼、橡皮鱼、桂鱼、虾、蟹及肥肉、动物内脏。
(3)忌煎炒、油炸燥热食品及酸醋腌过的食物。
(4)忌辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣刺激食品。
肺气肿
肺气肿有以下几种类型：①老年肺组织生理性退行性改变引起的“老年性肺气肿”：②由于肺不张、胸廓畸形或肺组织手术后，健康肺组织代偿膨胀而发生的代偿性气肿;③由于支气管慢性炎症、气道阻力增加，终末细支气管远端气腔过度膨胀伴有腔型组织破坏而形成的慢性阻塞性肺气肿。通常所说的肺气肿多指后一种，发病原因有引起慢性支气管炎的各种因素，如感染、吸烟、大气污染、粉尘、有害气体、过敏因素等，以及先天性α一抗胰蛋白酶缺乏。肺气肿表现为慢支咳嗽、咳痰基础上出现逐渐加重的呼吸困难，后期胸廓胀大呈桶状。
【宜】
(1)宜饮食清淡，多吃新鲜蔬菜，如青菜、萝卜、胡萝卜、刀豆、菠菜等，多吃梨、橘子、枇杷、核桃仁、香蕉等及蜂蜜、麦芽糖等。
(2)虚症痰多清稀、气短喘息，宜吃些稍偏温性的食物，如鸡汤、肝汤、瘦肉、奶制品、蛋汤等。
(3)肺阴虚，口干舌燥、舌质光红、午后潮热，宜吃滋阴生津的食品，如梨、山楂、杏、苹果、龟、鳖、瘦猪肉、鸡蛋、鸭蛋等。
【忌】
(1)忌烟、酒。
(2)忌一切辛辣刺激动火食物，如葱、蒜、韭菜、椒、姜等。
(3)忌油煎、炙烤、肥甘厚味食品，少吃海腥，以免生痰动火。
4老慢支的家庭调理治疗
老年慢性支气管炎，简称老慢支，发病时，患者会有持续三个月以上的咳嗽、咳痰或气喘等症状，并且这种病症会反复发作，不易痊愈。对此下面就为大家介绍一些老慢支的家庭调理治疗：
患有老慢支的老人，其居家环境不宜常年门窗紧闭，而应该空气清新、阳光充足，居室要经常形容换气，居室的温度要冷暖适宜，一般以15-20℃为最佳。
慢性支气管炎病人需要高蛋白、高热量、高维生素的饮食。要多方摄取、合理氨基酸，切忌挑食偏食。饮食要清淡，尽量少食辛辣刺激、油腻肥甘和一些易致过敏的食物，如鱼、虾、蟹等。
平时家人可以给患有老慢支的老人做一些耐寒的建议按摩，如以手摩擦头面部及上下肢的暴露部位，每日3-5次，每次5分钟;或者按摩迎香穴，迎香穴位于鼻唇沟止于鼻翼处，以食指轻轻揉1-3分钟，每日2次;又或者按摩风池穴，风池穴位于颈部颈肌两旁的凹窝中，以双手掌心按摩之，每次30-60下，每日 2-3次。
慢性支气管炎病人，特别是合并有阻塞性肺气肿和肺源性心脏病的病人，都会有不同程度的肺通气功能障碍，导致缺氧和二氧化碳潴留。因此家人可以备下氧气筒、氧气袋、小型便携式化学制氧机等，为老人进行适当的氧疗。氧疗的原则为低流量，持续性，长疗程。
老慢支患者及其家人也应该学会相应的排痰法，以应付老慢支急性发作，避免因痰窒息导致的悲剧发生。主要的排痰法有：
1、蒸气吸入法：在慢性支气管炎发作期间，自感有咳痰不爽、胸闷气阻，这是因为痰液过于稠粘，附着于支气管壁，难于用咳嗽的方法使之自行排出的 缘故。此时可用直径为10∽15厘米的深桶杯盛半杯开水，将口鼻入杯口，用力吸蒸气。待水稍冷再换开水，反复2∽3次，便可将痰顺利咳出。
2、走动转体法：较长时间卧床的病人，其咳喘症状都较为严重，行动也感吃力。因此，在气候较为温和的中午，应设法让稍能走动的患者在室外漫步;畏惧寒冷者也应在室内活动。即使是确实不能起床者也应由家属经常为之翻身、叩背，因为这些活动所造成的体位改变和肺部震动，都有利于血液循环和体液循环，更利于痰液排出。
3、紧急抠痰法：严重的慢性支气管炎伴肺气肿的老人，很可能因感染严重，气管粘液、炎症渗出白细胞、脱落的上皮细胞太多而形成大量块状痰。病人发生痰阻时，家属即用餐匙柄压舌，将裹有纱布的手指伸向其喉，将阻塞的痰块抠出，便可达到急救的目的。
以上给大家介绍的老年慢性支气管炎家庭调理治疗事宜，大家应该知道该如何对老年慢性支气管炎在家里如何调理治疗，掌握上述的方法对待老年慢性支气管炎的家庭调理治疗有一定的帮助。
5慢支肺气肿的预防
慢性支气管炎是指气管──支气管的慢性炎症 ,以咳嗽、咳痰为主要症状 ,也可伴有气喘。有反复发作并加重的特点 ,尤以冬季易发作。
常见于老年人
慢性支气管炎、支气管哮喘等慢性呼吸系统疾病或老年性生理变化等皆可形成肺气肿。肺气肿的病人呼吸功能减退 ,病人常感气急 ,活动能力下降。日久可以导致肺源性心脏病 (肺心病 )。
肺心病由慢性肺部疾病所引起 ,累及心脏 ,出现肺动脉高压、右心室增大或右心衰竭。缓解期症状较轻。肺部感染是肺心病急性发作的主要诱因。严重的发作可出现呼吸衰竭或右心衰竭。
注意事项 :
1.注意气温变化 ,防止感冒。流行性感冒流行季节不到公共场所去 ,以免感染。一旦被感染 ,应及时治疗。
2.绝对要求戒烟 ,并动员亲属、同事戒烟 ,以减少烟雾的吸入。
3.经常开窗通风 ,保持室内空气新鲜 ,避免吸入煤油、油烟等各种刺激性气体。
4.适当参加室外活动 ,如散步、做呼吸操(腹式呼吸和缩唇呼气 )等 ,有益健康。
5.生活要有规律 ,避免过度紧张及疲劳。
6.哮喘病人应避免接触诱发因素 ,如吸入花粉、尘螨及进食鱼、虾、海鲜等。
7.加强营养 ,特别是多吃高蛋白饮食。疾病缓解期可用“扶正固本”的中药或核酪等药物 ,以提高肌体免疫力。
