随着《少年之名》第一期的播出，"回锅肉"这个词频频在节目当中出现。"回锅肉"这个词是网友形容三番两次参加选秀的练习生的，是一个带有讽刺意味的形容词。在节目未播出之前，少年制作人张艺兴就明确表示不喜欢"回锅肉"这个词。第一期播出以后，飞行导师易烊千玺的一番话更是戳中了不少练习生的内心。向来沉稳的易烊千玺第一次在节目当中说出了"讨厌"这样绝对的词。
《少年之名》这档节目从筹备开始就受到了网友的广泛关注，不是因为期待而关注，更多的网友是想要看这档节目会有多糊。在选秀节目扎堆的现在，《少年之名》的确不够突出。值得一提的，除了郭敬明等导师就只有少年制作人张艺兴和飞行导师易烊千玺了。作为选秀节目的重头戏，参赛的练习生们并没有勾起观众的期待。
《少年之名》当中的练习生很多都是从其他选秀节目上刷下来的，像热度比较高的李希侃、徐圣恩等等。虽然他们这些人在其他节目当中也是走到了决赛，实力方面也是比较出众的，但是观众对他们已经没有了新鲜感，这对于新节目来说是一个致命的缺点。
因为这些人的存在，导致网友对《少年之名》的其他练习生的印象也是"回锅肉"，甚至可以说"回锅肉"已经成了《少年之名》的标签。在练习生谈到"回锅肉"这个标签委屈落泪的时候，易烊千玺更是为所有的少年鸣不平。在易烊千玺看来，每一个勇敢再来的少年都是非常尊重的。
易烊千玺之所以在节目当中直言"回锅肉"这个词挺讨厌的，是因为说出那些话的网友是带有嘲讽的意味在里面的。每一位鼓起勇气重头再来的练习生都在努力被观众看到，网友不能因为这样的理由就否定所有的练习生。易烊千玺在节目还说过"希望说这些话的人能够再思考思考"，因为你的一句玩笑话却带给了他们多大的打击。
《少年之名》这档节目可能准备的有些许急躁，正如张艺兴所说的"你们今年就不应该做这档节目"，但是这跟参赛的少年们并没有什么关系。易烊千玺之所以能够在节目上为少年鸣不平，是因为他遭遇过更过分的事情。"因为自己淋过雨，所以想要为别人撑伞"这句话用来形容易烊千玺再合适不过了。
虽然易烊千玺为那些重头再来的少年鸣不平，但是在《少年之名》这档节目当中实力才是衡量一切的标准。张艺兴在节目当中也为补齐了"人生没有淘汰，只有转换舞台"的后半句，"你永远那不打核心竞争力的时候，转换了舞台也没有用，依旧是被淘汰"。不管怎么说，《少年之名》才刚刚开播，少年们还是有上升空间的。话又说回来，易烊千玺为选手鸣不平那一段实在是秒到了很多人，以最温柔的语气说最严肃的话。你喜欢冷脸的易烊千玺吗？
