呼伦比尔大草原，位于内蒙的东部，被誉为“世界上最美的草原之一”，夏季的呼伦贝尔大草原是我向往的地方，我不止一次地幻想过：站在漫无边际的绿草原中，看牛羊闲走、看云舒云卷，耳边是悠扬低沉的牧歌……今年的7月下旬，我终于有机会去到这片梦一样的大草原。
呼伦贝尔草原的夏季从7月中旬到8月中旬，只有短短一个月时间，这个季节里天气凉爽、草长莺飞，8月中旬以后草地就开始变黄，短暂的时间让人非常的珍惜在草原上的每一天，呼伦贝尔大草原不仅有水草丰美的草原，还有纵横交错的河流、松涛绵延的大兴安岭、星罗棋布的湖泊和纯净的根河湿地……除了壮美的自然景色，呼伦贝尔大草原还是北方少数民族和游牧民族的发祥地之一，丰富的古迹和流传下来的历史故事，让这片土地充满魅力。
那天，我们从北京乘飞机去内蒙古通辽，到达通辽时已经是深夜了，然后就被带到当地人非常爱吃的烤串店里胡吃海喝，突然发现通辽的饮食文化和东北地区非常接近，烤串店挺盛行，更因为出品内蒙最好的牛肉而出名，各种烤肉串都特别得好吃！在烤串店我们尝到了通辽本地的传奇饮料“山泉”，那种碳酸饮料喝起来有点像雪碧，但是却没有雪碧那么甜，清爽宜人特好喝，据当地的人说，这“山泉”是通辽本地产的饮料，也只有在通辽能喝到，他们从小时候到现在，这种饮料的味道啊、品质啊、甚至包装都没变过，当地得人他们习惯夏天喝冰镇的“山泉”，冬天喝加热的“山泉”，总之对“山泉”都有一种特殊感情，我们喝着“山泉”，听当地的人们讲述他们和这种饮料的故事，感慨良多，我觉得在如今这个日新月异的社会，能有这样一种东西，能一直保留着传承着，就是一件非常不易的事。
内蒙古有“锡盟的羊肉，通辽的牛肉”的说法，就是说锡林格勒盟的羊肉特别好吃，而通辽的牛肉特别好，我们在烤串店点了牛肉、牛板筋、牛蹄筋、牛排等各种牛肉，的确很好吃！通辽的牛肉之所以会出名，是因为科尔沁牛业，科尔沁牛业是中国有机牛肉第一认证品牌，第二天我们参观了规模巨大的科尔沁牛业，透过落地玻璃看到无菌车间内整扇牛在流水线上被分割包装扫描。
流水线上的工人正在认真工作，分割、包装、扫描有条不紊，科尔沁的牛肉通过条形码都可以追溯全部生长资料，出品好牛肉是科尔沁人的宗旨，“食品工业，道德工业”的大标语是科尔沁牛业的口号和信仰，看着让人觉得悲壮。
从通辽到阿尔山途中，风景渐佳，常有成片的油菜花田嵌在绿草如茵的草原上。油菜花田和远山。
油菜花地里。
中途在勿布林夏营地的蒙古包里吃蒙餐，蒙古包外阴云压顶，忽而闪电霹雷，大雨如注，不一会儿雨停天晴，空气极为清新。
勿布林夏营地的蒙古包里吃蒙餐，奶茶、酸奶、风干肉、手扒肉、烤羊排……喝老白干。
当时蒙古包外大雨如注，蒙古包内觥筹交错，大碗喝酒大口吃肉，当地人对我们说，喝点老白干，杀菌消毒还帮助消化！临近阿尔山一路好风景，蓝天白云大草原，草间曲水天际流，我梦里的草原大概就是如此。在阿尔山住南苑酒店，酒店的萝卜烧牛肉做得地道好吃，还尝了本地产的野生蓝莓汁，饭后去泡温泉，出门看到雨过天晴后的绚烂晚霞。据说阿尔山在蒙语里的意思是＂温暖的神水＂，也就是温泉，阿尔山的温泉很有名，可我们去的一个叫＂温泉博物馆＂的地儿可真不怎么样，各种乱，还贵，据说应该去当地人泡温泉的地方，不知道有没有背靠大山、面朝草原，松林间的绝佳小温泉？
阿尔山火车站，建于1937年，由当时的南满洲铁道公司修建，是国内还在使用的古老的火车站之一。
阿尔山火车站的站台。
亲爱的呼伦贝尔大草原，是我梦想的地方。在苍穹绿野之中，我们好渺小，那些欲望挣扎，还不如草芥虫蚁真实……
这个季节的呼伦贝尔草原，不仅是＂风吹草低见牛羊＂，草原上遍地鲜花，飞虫鸟兽自在安详，在草地上坐下来，只需片刻，听风看天，便能体会到逃离城市的趣味。
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