成都在中国是出名的美食之都,很多朋友去成都旅游都少不了去吃那里的美食的,不知道大家都有没有吃过成都真正的美食呢,没有的话,今天小编就给大家介绍下成都大街小巷的各种美食吧。
甘记肥肠粉,这是一家拥有老字号的肠粉店,他家的肠粉是红薯粉做的,用骨头汤做汤底,把新鲜的红薯粉放进煮沸的汤里,几次后捞出,软软的粉,淋上一层秘制的红油,顿时香气扑鼻,入口即化的感觉,吃的时候还可以加入像芹菜,豆芽等配菜,吃完粉后捞配菜也是一种乐趣啊。
豆花,南北之争,甜的还是咸的好吃,在成都是不必有这种苦恼的,因为这里都可以满足这两种口味的人们。喜欢咸的可以吃撒子牛肉的,香软中带点松脆,喜甜的可以吃冰醉豆花,在豆花里加入了甜酒糟,甜而不腻,两种吃法都合你心意。
另外,蛋烘糕在四川可是很有名的,在大街小巷我们都会看到很多卖蛋烘糕的店或者摊子,有奶油肉松味,麻辣牛肉味等很多口味,面皮吃起来薄薄的带一点焦,火候控制的很好,不愧是成都有名的小吃啊。
成都的美食太多了,用三言两语总是介绍不完的,如果想尝下的话,那就找个时间去成都旅游,顺便还能吃到那里的美食小吃,旅游和美食两不误呢。小编建议听着成都这首歌,在成都里逛一逛,再吃上成都的美食,这种感觉是不是很棒?