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近年来随着土地面积的逐年减少，设施蔬菜栽培中，连作重茬现象经常发生，致使土传病害严重、管理难度增加、生产成本增加、产量品质下降；再加上近几年的天气极度反常，表现为冬季低温时间长，连续的阴雨天不利于蔬菜的生长。在这种情况下，发展设施蔬菜，更有利于改善因恶劣的环境造成的减产和改善作物的成长条件。
经济效益是农业生产追求的最终目标。为建立高效益的生态农业，促进农业设施产业化、高效化发展，深入贯彻“十二五”发展规划，应打破原有的思维模式，将传统的“水旱轮作”的栽培模式，转变为高效益的“黄瓜＋番茄＋小青菜”的栽培模式。数据统计结果显示：采用新的栽培模式，亩经济效益达到3万元，是原来“水旱轮作”栽培模式经济效益的一倍还要多。这对于提高农民种植蔬菜的积极性，增加农民收入有着显而易见的作用，所以高效益的“黄瓜＋番茄＋小青菜”的栽培模式值得大面积推广。
一、茬口安排
模式的茬口安排如下：8月播种黄瓜，9月中旬黄瓜开始采收，4个月左右的黄瓜周期，12月黄瓜采收完毕，拉秧耕作土地待用；11月播种番茄，来年1月定植，3月开始采收，6月结束采收；小青菜于6月采收完番茄后播种，采取直播的方式播种，7月底到8月中旬采收完毕。
二、栽培技术要点
（一）黄瓜
1.品种选择。一般选用耐热、抗病、丰产、主侧蔓同时结瓜的品种，如“津研4号”、“津春5号”或“津杂2号”等。也可选用温州市农科院选育的“超美特”等品种。
2.采用保护设施栽培，主要目的是为了降温。优先选择在春大棚非瓜类蔬菜茬口上种植黄瓜，春大棚不拆架，不揭顶膜，只撤去裙膜，在用硫黄粉消毒后，翻耕作畦；或搭建8m宽遮雨棚，棚架可选用钢架或竹架材料，搭建方式同春大棚，棚顶覆一膜一网（遮阳网）。
3.营养土育苗。
（1）配置营养土。营养土选用未种过黄瓜的土质疏松肥沃的沙壤土，喷药熏蒸杀菌，粉碎晒干，与腐熟晒干鸡粪、40％硫酸钾复合肥按8∶1.5∶0.5的比例混合。
（2）适时定植。苗龄20～25天即可定植，株距0.2～0.3m，行距大行为1.4m，小行为0.8m。
4.定植后管理。
（1）精心整枝。夏秋黄瓜不得使用乙烯利催熟，以防早衰。下位侧枝在主茎真叶达10片以上后，分2～3次摘除，以加强顶端生长优势。一般1棵苗留1根主蔓，侧枝一般留1～2节摘心，主蔓摘心尽量延缓，在生长点接近棚顶时，可摘除下部老叶，将靠根蔓盘在竹支架的下部，并用塑料丝扎紧，以实现延后生产，侧枝及子孙蔓经常保持3～4个健壮幼小的侧枝，以维持营养生长，保持根茎叶生长旺盛。
（2）摘花、疏果。一般6节以下的雌花全部摘除，靠近根部的畸形果、小僵瓜应尽早摘除，以保证生长高峰期的营养供应和优质瓜果生长发育的营养供应。
（3）追肥浇水。开花前保持见干见湿，收获开始后，以7～10天为1个阶段，采取大水薄肥浇施的方式，一般每亩用1000kg水加上4～5kg尿素、50kg左右沼液或清粪。与此同时在瓜行间覆盖稻草，以抑制土表水分蒸发，降低地表土温。
（4）开通“三沟”。做到雨停田干，排涝降渍。
（二）番茄
1.品种选择。选择抗寒、抗病虫害，产量高，品质优良的早、中熟品种的番茄品种，如：利丰、倍盈、琪瑞、超越以及温州市农科院选育的番茄新品种“瓯秀201”等。
2.大棚早熟番茄应合理确定播期，一般在11月中下旬的晴好天气播种，播前配制好营养土。种子用温汤浸种处理后，用纱布包好放在25～30℃条件下催芽，一般5～7天即可出芽，待50％的种子露白后即可播种。当出苗60％～70％时及时揭除薄膜；齐苗后以保温防冻、促缓苗为主，缓苗期温度以25～30℃为宜；缓苗活棵后通风降温，白天温度保持在20～25℃、夜间温度在15～20℃；分苗后以控肥水为主，培育壮苗；定植前15天，为提高幼苗素质，应逐渐减少覆盖物，适当进行低温锻炼，以增强幼苗的抗寒能力。
3.适期定植。定植前，每亩施优质腐熟有机肥3000kg、三元复合肥100kg、钙镁磷肥120kg作基肥，南北向筑畦，提早7～10天扣棚暖地。当苗长出6～7片真叶现蕾时（一般在12月下旬至翌年1月上旬），选择冷尾暖头的晴天定植，每畦种2行，株距30cm左右，每亩栽4000株左右。定植前覆盖地膜，挖定植孔，定植后用细土块填满并压紧定植孔，扣上小拱棚，加盖草帘。
4.田间管理。
（1）温湿度管理。定植后7天内一般不揭小拱棚膜，促进缓苗。以后遇晴好天气，上午尽早揭开草帘并采用反光设施，使棚内早见光、多见光、多贮热；中午棚内气温不高时，一般不通风或少通风；外界气温下降前，应及时覆盖草帘等保温材料。生长前期，保持空气相对湿度在60％～70％，中后期保持在50％～60％。
（2）肥水管理。定植后浇活棵水，以后根据土壤墒情及时浇水。结合浇水进行施肥，或者进行根外追肥。在苗期、营养生长期及果实膨大期用多元磷酸二氢钾营养液补施磷、钾肥，可有效提高秧苗抗寒能力，促进生根、茎叶生长和果实膨大；在花芽分化期和初花期可追施硼肥、锌肥，促进花芽分化，提高坐果率；番茄从坐果初期用钙宝喷施果实2～3次，可有效预防和治疗番茄脐腐病及裂果，并可提高果实硬度和贮藏性能。
（3）其他管理。采取单干整枝，及时绑蔓，疏花疏果，每株留4穗果，每穗留果3个左右。为防止落花落果，可用2.4－D或防落素喷花，浓度应随气温升高而适当降低。
5.适时采收番茄。为了提高番茄果实品质的商品价值和经济效益，应在番茄果全红时采收，并按大小分级用纸箱精包装后，投售市场。夏季高温期，采收后番茄果实一般放室内储藏，市场货架上也可保存10天以上。
（三）青菜
1.品种选择。选用优质、高产、抗病、耐热品种，如“新选1号”、“605”、“华王”等。
2.整地施肥。在清理前茬基础上，及时施肥翻耕，因前茬春播作物已施足基肥，亩施蔬菜专用肥40kg或有机复合肥600kg作基肥，筑成宽2m（连沟）的畦，每标准棚（30m×6m）作3畦，深沟高畦，以利排灌。
3.播种。6月中下旬播种，一次播种分批采收。播种前浇足底水，播种时均匀撒播，亩用种量1.2～1.5kg，播后浅耙畦面并浇水，畦面覆盖遮阳网，大棚顶上盖农膜和遮阳网，可降温保湿，出苗前保持畦面湿润，出苗后及时揭去畦面遮阳网。
4.田间管理。苗高10cm就可间拔上市，每次采收后亩施尿素5～7.5kg。浇水要轻浇、勤浇，不能大水漫灌，应在上午8时前或下午5时后浇水，高温时浇水易烂菜。高温季节虫害较多，主要虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、黄曲条跳甲等，可选用绿卡、云除、海正三令、艾美乐、吡虫啉、菜喜、锐劲特、辛硫磷等药剂防治。注意农药安全间隔期。
5.采收。苗高10cm就可间拔上市，以后看市场需求和作物长势，分批间拔上市。采收期为7月下旬至8月中旬。
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