街边小吃可以说是在现在很多城市里最常见的了，每天没事出去外面走一走的话都是可以随处可见，也是受到了很多年轻人喜爱呢，那些小吃还是多种多样的，有着不同的口味，人们根据自己的口味总是可以找到一种是你喜欢吃的了，也是越来越多的人摆摊做出有着自己特色的小吃，是别人没有做过也没吃过的。
柿子相信很多人都是吃过的吧，在水果店都是能够买到，只不过应季，人们平进吃柿子最常见的吃法就是直接去皮吃，也可以连皮一起吃下，那么你们有没有吃过将柿子做成特色小吃摆摊出来卖的呢，小妖也是前阵子才知道原来柿子还有这种吃法的。
那是小妖上个星期回了老家一趟在镇上街头看到的，还是一位农村姑娘自己经营现做现卖的，开了间简陋的小店在摊子上摆着很多柿子，这种柿子姑娘就是把它们一个个去皮后裹上一圈面粉放在一个有着一层薄油的煎锅上，让人看上去还挺新奇的，前来购买的路人也是不少。
姑娘在这些柿子煎到一定程度的时候就用铲子把它们一个个的压扁，看到锅里那些红通通的柿子还是很有食欲的呢，小妖觉得还不错也想着买一些来尝，再煎一会就可以出锅了，把它们铲到一个盘子里晾凉，这样子的一个煎柿子卖5块钱，很多人觉得还挺贵，但也是买了一个尝尝鲜。
这种有着自己特色的煎柿子吃起来还是很香甜的呢，和平时人们吃到的有着不同的口感，没想到柿子还有这种吃法的呢，在听到姑娘做的这种煎柿子还不错的时候很多也是前来购买，看来姑娘每天的生意还是很不错的呢，你们觉得这种煎柿子怎么样呢。
