大叔街头卖“特制泡面”，15元1份生意火爆，食客：吃到就是赚到
方便面对于我们来说是非常熟悉了，方便面一直以来给我们的生活带来了许多便利，对于那些忙碌的人来说没有时间做饭，是我们非常头疼的事情。这个时候来上一盒方便面，只需要几分钟就可以享受美味了。虽然有人觉得总是吃方便面对身体不好。现在的方便面种类比较多，各种类型的方便面对于身体健康的程度也越来越关注。以往的那种担心也不用这么注重了，想吃就开心的吃吧。
不过随着时代的进步，越来越多的便利小吃出现在人们的面前。方便面再也不是那唯一的专宠了。商家为了吸引顾客把方便面研究出了花样吃法。同样的方便面不同的做法就有不同的味道。唯一不变的是，同样可以吸引人们去热爱。小编最先看见的是一位大叔在街边卖“特制泡面”。真是打破了以往方便面的传统，居然卖上15元1份，但是仍然吸引了人们的再三购买，生意很是火爆，不少吃过的食客都说吃到就是赚到，不要错过了呦。
就连顾客都要感叹，吃了30多年的泡面，还是第一次吃这种泡面呢。这种泡面到底独特在什么地方呢？引起大家不约而同的惊叹。大家都知道以往我们吃方便面都是泡着吃，因为这样比较方便节省时间。一个泡面的灵魂所在就是汤汁。而这种方便面的做法关键之处也在于它的汤汁。一位老大叔在做这种方便面之前做了好多年的热干面，他对于这种汤料方面还是颇有研究的。所以方便面受欢迎的关键纸处，也正为因为它的汤汁的特别之处。
如果方便面煮久了就会变得一点都不q弹，所以大叔非常的注重火候，抓住那关键的几分钟将面煮好。然后将煮好的面放在控干水，这个时间我们可以炒一些配菜，那个大叔所用的配菜是牛肉，洋葱等。之后将炒好的配菜和沥干水的方便面，放在汤水里慢慢用小火翻炒收汁。
再放上一些老抽，使颜色看起来更加的好看有食欲。做出来的成品乍一看和炒面还是有点相似的。不过炒面一般是都是比较干的，而这种面吃起来有点像热干面那种粘稠。反正口味是非常的独特了，而且吃起来特别的不错。吃过一次的人都想再吃第二次呢。由此可见这种方便面非常的美味。
这种特殊做法真是使方便面又在我们生活中流行起来了。小编本来就特别喜欢吃方便面，这种美味的更是抗拒不了。大家呢?
