“顺德发布”网友回复截图
美食,美景,“媒”不胜收。4月18日下午,“世界美食之都城市宣传联盟”在“中国·扬州‘烟花三月’美食节”开幕式上正式宣告成立,这一联盟由《扬州日报》与《成都日报》、《佛山日报》、《澳门日报》联合发起,共同参与。昨天,联盟成立消息在四地媒体上统一发布,引起四地网友热烈“围观”,不少网友留言打Call,表示要“组团”来品扬州味。
《成都日报》记者李艳玲以《世界美食之都共同炒好“一道菜”》为题,讲述了给扬州录制祝贺视频的故事,“如何为扬州录制一份别具一格的祝福视频,同时展现成都作为亚洲首个世界美食之都的魅力?成都餐饮同业公会、有拈头成都市井火锅(太古里店)、小龙坎火锅春熙概念店两家餐饮企业与我们报社一道,带着提前制作好的祝贺手牌,在热辣沸腾的火锅面前完成了录制。希望未来扬州与成都,还有澳门、佛山顺德等世界美食之都能够加强交流,共同讲好中国美食文化故事!”
顺德则以《“世界美食之都”扬州正式揭牌!顺德送上诚挚祝贺!》为题,在顺德发布上发布了联盟成立的消息,获网友热情围观,微信留言近百条;《澳门日报》以《美食之都宣传联盟扬州成立》为题刊登了联盟成立消息,并表示联盟成员将发挥各自作为主流媒体的影响力、公信力和传播力,讲好中国美食文化故事,同时以“美食”为媒,共同推动四个城市之间友好交流与合作。
消息同时在四座城市发布后,共青团中央、澎湃新闻、《新华日报》等各大微博官媒纷纷转发,全国网友反响热烈,短短一天,总阅读量就近千万人次。微博网友“是日救星Jeffery”迫不及待地写下了一份简短的美食攻略:“早茶三丁包、蟹黄汤包、千层油糕、绿杨春茶、阳春面,正餐蟹粉狮子头、清炒虾仁、大煮干丝、文思豆腐羹、扬州盐水鹅等。纵然相隔万里,也能嗅到扬州美食的香味!”
“恭喜扬州成为世界美食之都,扬州炒饭、翡翠烧卖、牛皮糖……口水都要流出来了。”网友“猪猪小兔子唯爱宁哥”直接表达了自己的喜悦、“五一”有约的没有?组团走起,一起去扬州“打卡”。
“美食是最接地气的城市交流手段,比如有拈头成都市井火锅在扬州有7家店、小龙坎火锅在扬州有3家店,很多成都人也很喜欢淮扬美食。”成都餐饮同业公会秘书长袁小然表示,期待两座世界美食之都未来能够以美食为媒介,有更多交流和碰撞。
记者 陈高君