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老家过年:从腊月二十四忙到三十 童年最快乐的日子

时间:2021-07-30 08:05:05

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老家过年:从腊月二十四忙到三十 童年最快乐的日子

小学的时候学过一篇课文,不记得哪个人写的,但是里面几句话现在还有印象:从腊月初一开始忙活,一直忙到年根…

长大后四处求学奔波,不想说故乡对我来说只有冬夏没有春秋这样的话,只是想说有点怀念以前小时候的年味了。

记忆中的年味之寒假作业

小学是在自己村子里读的,那时候最盼望的就是过年。过年了,就能吃好吃的,随便疯玩,左边口袋里装着瓜子糖果,右边口袋里装着鞭炮,走一路响一路。

又爱又恨的寒假作业

不过过年之前要过的一个难关就是写寒假作业。腊月十几的时候,学校就开始放假,老师们也开始布置作业。刚开始的时候是在课本上折页脚,哪一页有题目就把哪一页折一下。后来有了寒假作业这种本子以后,每年寒假就专门做这种作业。

每天起床以后,总是要在街上小孩子们的呼叫玩闹声中煎熬着,做着计划里每天必须写完多少页的题目。有一年寒假,在家里写作业,外面下着雪,不时的可以听到鞭炮的声响,满心焦急的想出去玩,可是每天四页的作业题还没做完,胡乱潦草应付完,让母亲检查。结果,因为一个千米的千字写的太像小写阿拉伯数字4,那次在母亲手指尖叨着脑袋的关怀下,写了二十遍的千字和4字。

记忆中的年味之二十四到大年三十

老家是从腊月二十四开始,算是彻底开始忙碌起来。二十四这条家里人开始买猪肉。村子里每到过年的时候,都会有邻居杀猪卖肉。父亲每年到了这个时候都会在上午跟邻里街坊约定好在哪里杀猪,然后到了中午就会提着一块新鲜的大约十来斤的猪肉回家。

杀猪过年

这一天是我很期盼的日子,因为父亲平时管我很严格,从这天开始一直到正月十五过完之前,父亲就不会再很严格的对我的学习玩闹进行过问了。就算是犯了错,父亲也只是装作很生气的撅嘴说一句:“大过年的,不想揍你,生点闲气,等过完年再说!”一般这样说的时候,我就知道父亲根本不会跟我计较了。

要是这天起床早,又赶上父亲心情还不错的时候,我就可以跟着父亲去杀猪的地方看着大人们有的挖坑架杀猪锅,有人用绳子绑在肥猪的两条后腿上,赶着猪往这里来,然后看着大人们把猪送上木板,尖刀插进猪的喉咙,血水冲出来被接到放盐的盆子里,把猪抬进热水大锅里面,用钢掀刮猪毛,再把猪吊起来开膛破肚等等一系列的杀猪步骤。

这时候看的是相当过瘾的。

腊月二十五,父亲会让我跟姐姐出去玩,然后跟母亲两个人在家里厨房内把厨房门从里面关起来烧油,下果。把门关起来,是因为怕热油烫到串门的小孩子。下果就是把面赶成片撒上芝麻,放到油锅里炸熟。还有一种吃食名字叫做糖食疙瘩,就是搅出很稠的稀面团,伴盐或者伴糖调成自己喜欢的味道,放到油锅里炸,熟了以后捞出来,这种吃食就是过年时候大人孩子的零食,父亲尤其爱吃。

枣糕馍

腊月二十六,家里会进行里里外外的大扫除,这一天母亲在洗衣服,父亲做饭。

腊月二十七,家家户户就开始蒸馒头,这一天姐姐会被征用,负责在厨房里烧火,馒头出锅的时候负责把馒头摆在簸箕上晾。一天下来要蒸四锅馒头,然后整个正月里就不再蒸馒头,父亲曾经在把第一锅馒头拿出来供自家族人排位的时候说过,正月里蒸馍会被灶王爷看不起,这一年里都会穷的吃不饱。我想,这大概是因为父亲这辈人经历过三年自然灾害,深深体会到饿肚子的难受吧,跟灶王爷并没有太大关系。

腊月二十八二十九,村子里的路上从凌晨五点天还没有亮的时候开始就有农用拖拉机轰隆隆地开过,这是一年一次的办年货时间到了。家家户户到了这一天都会到集镇上买鞭炮,瓜子,糖,对子,紫菜,虾仁,鱼等等等等。有一年父亲心血来潮买了一个牛头,那一年过年,天天早上起来喝父亲熬的牛肉汤,现在想起来还很怀念。

到了年三十这一天上午,父亲就开始在家里把买好的对联用剪刀划开,哪个门上贴哪种对联,一一列清楚,然后就对我说:“今年贴对联的活是你的了!”等到下午三点左右,父亲在家里熬好浆糊,家家户户也都开始贴对联的时候,我就跟四叔家的七弟一块搬着梯子在家里贴对联,贴完了再去四叔家贴。对联贴完后,手指肚都被染红要用热水洗好几遍才能洗干净。

漫画 贴对联

下午六点吃完晚饭后,我出去玩,父亲跟母亲就开始在厨房里剁饺子馅,和面做饺子皮。蒸出几笼屉的饺子放到外面冻一晚上。然后大年初一中午吃。

过年五天年

大年初一这天,是我最喜欢的一天。熬夜守岁到十二点左右,村子里就开始放鞭炮。噼噼啪啪的不停。我家里是早上五点左右才开始放的,早上五点被父亲叫起来,这时候父亲已经起来烩好了一锅凉粉汤,我跟姐姐起来以后。父亲会舀好三碗凉粉汤,放在祖宗排位前,让我跟姐姐对着祖宗牌位磕头,母亲不想起床,这时候父亲一般都不做理会,因为就算理会了,也会让母亲给训一顿。然后,我就会到四叔家喊起来七弟,两个人一块起来在叔叔伯伯家叫门守压岁钱。左边口袋里装着瓜子糖,右边口袋里装着鞭炮,一身新衣服,相当开心。

大年初一放鞭炮

小时候比较淘气,我到了过年的时候会跟七弟一块到别人家的厕所里,把那种拆开的长火捻大地红鞭炮插进别人家厕所的屎尖尖上点着了长火捻子,再跑出去。往往几次以后,厕所的墙壁上炸的都是屎花子。有时候有的小孩子点火捻子时进厕所的人多了,点着鞭炮以后在厕所门口来不及跑出去,硬是看着鞭炮炸响,让屎花飞溅一身。

大年初二,初三,初四,家里走亲戚,没有走亲戚的时候父亲会喊自己的朋友们在家里打扑克牌,父亲早年有过一场胃病,母亲不让他抽烟,也不让他喝酒。

到了初五,家里会放一挂鞭,放的鞭的名字叫做大地红,放完以后满地都是红色的炮纸。这时候父亲会说一句:“哎,年过完了!”。

新的一年开始了。

新年好!

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