食材:鱼、姜、葱、豆腐、料酒、食盐、食用油
做法:1、先将鱼鳞、鱼鳍、鱼鳃去掉,然后两面划上几刀,然后清洗干净备用装盘待用
2、把姜、葱、豆腐清洗干净,然后全部切好
3、把料酒、姜、食盐拿碗装好,一起搅拌均匀,然后涂抹在鱼的两面,腌制几分钟(一方面更好的入味,另一方面可以去腥味)
4、烧火锅里加油,油热之后,将鱼放入煎制,等两面煎至金黄色,然后加入清水
5、把豆腐放入焖煮几分钟,然后加入葱、食盐,就可以出锅,开始食用美食了
时间:2022-06-02 18:13:30
食材:鱼、姜、葱、豆腐、料酒、食盐、食用油
做法:1、先将鱼鳞、鱼鳍、鱼鳃去掉,然后两面划上几刀,然后清洗干净备用装盘待用
2、把姜、葱、豆腐清洗干净,然后全部切好
3、把料酒、姜、食盐拿碗装好,一起搅拌均匀,然后涂抹在鱼的两面,腌制几分钟(一方面更好的入味,另一方面可以去腥味)
4、烧火锅里加油,油热之后,将鱼放入煎制,等两面煎至金黄色,然后加入清水
5、把豆腐放入焖煮几分钟,然后加入葱、食盐,就可以出锅,开始食用美食了