“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合12个月以上宝宝食用。”
在我们的日常生活中，馒头作为常态的早餐，已经被越来越多的人纳入三餐早点的必备之选。
虽然馒头大多是单种口味，而且由于是清一色的微微发甜，所以对于它的吃法大多都是局限于直接吃或者与配料结合，就比如说馒头里面夹点咸菜，肉片，肉松等等；又或者做成港式菠萝包那样的美味。
而对于笔者今天分享的这款用馒头做成的布丁早餐，应该算是馒头早餐中特立独行的存在。
如果您对这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：馒头鳕鱼布丁。
【准备原料】：鳕鱼60克，番茄一个，白面馒头一个，鸡蛋两个，纯牛奶60ml。
第一步：首先我们把鳕鱼放入一锅150ml的沸水中，水煮两分半钟捞出剁碎。
第二步：把白面馒头的表皮撕去，然后用刀切成长宽高都低于1cm的小碎丁。
第三步：在番茄的表皮十字花刀，然后放入一个碗中，用刚烧开的沸水浇淋浸泡三分钟，去掉外皮之后，切成碎丁备用。
第四步：准备一个小碗，把两个鸡蛋打散于碗中，然后把准备好的纯牛奶倒入其中，用筷子不停搅拌1分钟备用。
第五步：之后准备一个装早餐布丁的碗，把2/3的牛奶鸡蛋糊通过滤网过滤进碗中。
第六步：随后把处理好的鳕鱼碎和馒头丁倒入碗中，用勺子不停搅拌，直至和牛奶鸡蛋液完全融合。
第七步：之后把番茄碎铺在最上层，把剩下来的牛奶鸡蛋液通过滤网全部灌入碗中。
第八步：最后冷水上蒸锅，大火蒸煮25分钟即可出锅品尝。
相对于今天这款不一样的早餐布丁，相信对于很多人来说，应该都是第一次见过。好在这款美味操作方法并不难，而且食材的配备都能轻易买到。所以如果你对这款美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细的解惑答疑，明天我们不见不散。
