想在家做甜品,但是又觉得麻烦。现在这个方法就能帮你去除烦恼。这个焦糖布丁用锅蒸也做,过程简单。
开火,把牛奶和淡奶油放进锅里煮,加入糖,搅拌均匀后关火。倒出来冷藏。
搅拌蛋黄,到后倒进牛奶里搅拌均匀。过筛一下。
然后装进小模具里,放在装有热水的烤盘上。
放进烤箱180度烤45-50分钟,表面变黄就可以了。没有烤箱也可以用锅蒸,效果差不多。
时间:2019-04-05 12:58:44
想在家做甜品,但是又觉得麻烦。现在这个方法就能帮你去除烦恼。这个焦糖布丁用锅蒸也做,过程简单。
开火,把牛奶和淡奶油放进锅里煮,加入糖,搅拌均匀后关火。倒出来冷藏。
搅拌蛋黄,到后倒进牛奶里搅拌均匀。过筛一下。
然后装进小模具里,放在装有热水的烤盘上。
放进烤箱180度烤45-50分钟,表面变黄就可以了。没有烤箱也可以用锅蒸,效果差不多。
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