夏天到了，凉面也深受大家的欢迎，凉面的做法有好多种，比如四川的鸡丝凉面，上海的葱油凉面，酸辣凉面，麻酱凉面。今天就把麻酱凉面的做法教给大家，简易上手，几分钟就能搞定。
食材：面条150克、黄瓜1根、大葱1根
调味：芝麻酱、生抽、糖、盐、鸡精、白开水
做法如下：
1、将大葱切断，放入5成热的油锅中煎到焦黄，去掉葱段盛出葱油，备用；
2、取一小碗，加一大勺芝麻酱、适量白糖、少许盐、生抽、味精、然后再加半碗凉白开水，朝一个方向搅拌，直到芝麻酱颗粒全部化开成黏稠状；
3、外面买圆的细面条，下锅煮熟；
4、捞出面条，在凉开水中过水后放在面板上，用吹风机吹干面条，边吹边把之前做好的葱油淋上去，搅拌均匀；
5、黄瓜切成细丝，放在拌好的面条上，再淋上准备的芝麻酱汁儿；
6、美味又简单易做的麻酱葱油凉面就做好啦，面条的香和黄瓜丝的脆混全在一起太好吃！
夏天到了，大家想吃什么菜呢，欢迎在留言区留言哦，我会根据大家的需要，做一系列的夏天时令菜~~
