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闺蜜家婆婆做了四道菜给我们吃 闺蜜还抱怨 真是身在福中不知福

时间:2022-02-04 19:36:10

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闺蜜家婆婆做了四道菜给我们吃 闺蜜还抱怨 真是身在福中不知福

闺蜜家婆婆做了四道菜给我们吃,闺蜜还抱怨,真是身在福中不知福

前一阵,这不放假了嘛,闲来无聊,心情有些郁闷,便想着出去走走。于是把想法跟闺蜜说了,她便提议邀请我去她家吃饭。虽说不能了却出去游玩的想法,但对于这个邀请,我还是顿时感觉舒爽很多。走了十几分钟路,便来到她家了,也不是很远。来到她家,便看到她婆婆在忙活着。本想上前帮忙,却被婆婆拦下,说着:“不用不用”。我拗不过婆婆,便坐下了。不一会儿,四道菜便上齐了,虽说菜不是太丰盛,但毕竟老人节俭,可以理解。菜品看起来还不错,挺有食欲。我也吃了挺多,但在一旁的闺蜜却有些不耐烦,挑三拣四,开始抱怨起来。我便小声对她说呢,“婆婆很大年纪了,还这么辛苦的为我们做菜呢。我们不能有那么多要求,珍惜这样用亲情浇筑的饭菜,能吃到婆婆亲自做的是很幸福的,别身在福中不知福。”闺蜜也是欣喜接受了我的提醒。

看着桌中四道菜都是代表着婆婆心意的。婆婆自制的萝卜干经过辣椒的渗透,辣中带着清爽,加之萝卜本身的脆感,在咀嚼时很有嚼劲呢,很好下饭。如果配上一些馒头也是很不错的。制作时这样的细条更容易让萝卜吸收辣椒的汁水,使其更加入味,鲜辣椒的香味很好地融合进萝卜,对于喜欢食辣的人真的很是适合哈。

第二道菜是土豆炒肉丝,你看土豆的丝条其实是很细的,我们也知道为什么,这样更容易入味呢!而且我们如果切的太大块,又容易会炒烂,不容易让水分快速吸干,只有水分快速吸收,才能让土豆的质感紧实,清脆。这道菜配上这样的瘦肉真的是很美味啦!肉呢,也不要切得太大块,不然在快速翻炒过程中,会让肉质变硬,影响口感,像这样刚刚好。

嗯,像这道清炒包菜,这种不加其他调料的做法保留了包菜的鲜甜,只需要加入少许盐与油。当你细细咀嚼时,会发现包菜的甜味会慢慢被激发出来,嘴里全是那种鲜甜的感觉,并且这种感觉会停留许久,够人回味一段时间,不必加太多盐分便能将包菜的精致表现出来,追求清淡做法的伙伴相信会喜欢的哦。

你看,婆婆还做了黄瓜炒蛋这样一道菜,这是我们最家常的做法,黄瓜本身的清脆与鸡蛋的软绵进行互补,将食材的营养发挥极致,而黄瓜的绿色与鸡蛋的金黄又会凸显这道菜的视觉冲击,这种绿色会让我们在看到时解腻。既保证了食材的新鲜度又不失营养。

现在的我们每天都在忙碌,很少有时间停下来自己小小烹饪一下,所以能享用我们亲近的人为我们制作的饭菜是最幸福不过了。我们或是在忙碌,但同时也淡化了很多的亲情、友情。停下来感受亲情带来的温暖,感受友情创造的感动,并伴着这样的小菜,我们会发现很多不愉快的都会过去。我很有幸能去闺蜜家做客。

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