高颜值 、匠心派、 文艺范的轻食，低脂美味的菜全部满足你！
虽然现在立秋过，白天依然热，食欲依然没有食欲，只想减肥，每天要是能吃到美食又能减肥，是很多人追求的，会有人疑问是食物呢，我会告诉你咯，不管上班族或者减肥族、健身族，不会担心吃那么多，怕肥起来，再也不怕肚子饿，而且营养均衡，最均衡的营养，作为沙拉主食，不仅控制食物的热量，搭配不同的荤素营养，蔬菜水果，在搭配低热量高蛋白质的肉，加上酱汁，如果不想饿着肚子的话，推荐选择高颜值 匠心派 文艺范的轻食，瞬间让你胃口好。
自制沙拉酱
准备食材：蛋黄1个、植物油200克、柠檬汁25克、糖粉25克
做法：1将蛋黄、糖粉放入碗中，用打蛋器打之蛋黄变稠，变成其它颜色。2打蛋黄体积膨胀。3此时加一点点玉米油，越打越粘稠，要使油和蛋黄结合在一起，要看不出油来。4要次添加一点油，搅拌到蛋黄变稠，后加柠檬汁变稀，这时又加一点油，反复加和搅拌，这个过程需要耐心，直到把油和醋用完就，在均匀搅拌就可以了。5装入玻璃瓶中就可以了。
火龙果藜麦蔬菜水果坚果沙拉
准备食材：火龙果2个、藜麦30克、坚果30克、生菜2棵、紫甘蓝20克、苹果1个、番茄5-7个。
做法：1火龙果洗干净，挖空火龙果肉，把果皮用盐来泡制，浸泡20分钟。2藜麦洗一下，放入锅中煮熟，煮20分钟，捞起。3将生菜洗干净，切丝。4将紫甘蓝洗干净，切丝，放入锅中焯水一下，捞起。5番茄洗干净，6在将火龙果肉压榨成果汁，切片。6将所食材放入碗中，加入沙拉搅拌就可以了。
虾仁玉米荞麦沙拉
准备食材：虾5-8只、玉米1根、荞麦30克、沙拉酱2勺、黄瓜1根、生菜2-3片、番茄3-4片、南瓜20块。
做法：1虾去头去尾，去壳挑虾线，用柠檬汁盐腌制10分钟。2在放入锅中炒5分钟。3将荞麦放入锅中煮熟，捞起，放入一点油搅拌。4在把黄瓜、番茄、生菜洗干净，切片。5在把南瓜去皮，洗干净放入锅中蒸20分钟。6将所有的食材放入碗中加沙拉酱搅拌，就可以吃。
虾仁西兰花紫薯沙拉
准备食材：虾5-8只、玉米1根、沙拉酱2勺、黄瓜1根、生菜2-3片、番茄3-4片、南瓜20块、鸡蛋1个、西兰花4-6朵。
做法：
1紫薯南瓜去皮，洗干净，切小块放入锅中蒸熟。
2取鸡蛋、虾放入锅中煮熟，捞起，煮熟鸡蛋对半切。3将玉米剥成玉米粒，就可以放入锅中，焯水一下，捞起。4黄瓜洗干净，切片切薄片。
5西兰花掰成小朵，放入水中洗，在放入或者焯水一下，就可以捞起来。
6将所以得食材放入碗中，加沙拉酱，在均匀搅拌即可。
今天美食的做法你们有学会吗？试着做一下哦，你们还有哪些美食好吃的做法呢？新的做法不妨在下方一起讨论吧，欢迎大家共同进步。
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本文编辑：王斌 配图：李海儿 排版：赵小妙
