饮食对于人们来说一直都是一个非常重视的话题，有关科学健康饮食的生活小常识你不得不知，先从薄荷蜜汁怎样做_薄荷蜜汁的家常做法怎样做好吃开始了解吧~1.新鲜薄荷叶洗净擦干备用。2.将薄荷叶(干)放入沖茶器中，沖入300cc的热开水，静置约3分钟后倒出放凉。3.将作法1的薄荷叶放入作法2的茶汤中焖约3分钟，薄荷香气散出，再将蜂蜜加入已放凉的茶汤中调味，加入适量的冰块即可。
1薄荷柠檬汁
(1)把柠檬切成块状仔细去籽，如果连籽一起打很容易发苦味。
(2)把所有的材料放入果汁机中打碎，多打一会儿可以不必过滤；现打现喝，不宜久放。
2蜜饯薄荷叶
1、大薄荷嫩叶用凉水洗净，放碗内，用开水烫一下沥净水分。鸡蛋清放碗内，打成糊状，加入淀粉和少许面粉搅上劲。
2、炒锅置火上，加入花生油烧热，将薄荷叶伸展，逐片挂匀糊下锅炸制，呈浅黄色时捞出，沥去油。
3、另取锅置火上，加入清水，下入白糖，用勺搅开，见汁浓时下入蜂蜜、熟猪油搅匀，加入薄荷叶，翻拌几下，装盘即成。
小诀窍 特点
色泽金黄，甜香适口，稍有薄荷麻味。
爱心便签
此菜为河南风味菜肴。
薄荷嫩叶用于菜肴可减轻鱼的腥味和肉食的油腻。薄荷具有疏凤、散热、解毒的功效，可用于外感风热，头痛、咽喉痛等症。
3蜂蜜薄荷茶
1、红茶沖好后，把半把薄荷连梗带叶放入壶中闷透；
2、再准备一些摘好的新鲜叶片放在碟中以备喝茶时随时可以添加，饮用时依自己喜好甜度酌量添加蜂蜜即可。
4薄荷酱汁
1.将薄荷果酱和白酒醋、鸡高汤、红葱头末、细砂糖放入锅中煮滚至略收酱汁，熄火。
2.将奶油放入作法1.中，用打蛋器搅拌均匀，再加入薄荷叶末拌匀，以鲜奶油、盐、白胡椒粉调味即可。
5夏日救星：后羿——薄荷柠檬汁
1、一杯砂糖（也就是那种做甜品量面粉的杯子）、一杯水（量杯）放入锅中煮成糖水。
2、柠檬切半，挤出柠檬汁（我用了5个，大概挤了一碗），倒入水壶中。
3、往步骤（2）里加入薄荷叶。
4、再把煮好的糖水倒入步骤（3）里，用勺子搅拌一下。
5、步骤（4）加入冰水，大概1公升左右吧（我加的是1大瓶矿泉水）即可。
小诀窍
1、煮糖水的时候最好削点柠檬皮进去一起煮，因为水在煮的过程中会吸收糖的糖分，如果加入柠檬皮的话就会吸入柠檬的香气，倒糖水时连着皮一起到（而且柠檬大部分的精华都在柠檬皮里面哦）
2、清洗柠檬皮的话可以用食用盐来洒在表面上清洗。
3、如果做出来马上就喝的话可以往里面加多点冰块，不是的话就直接包好保鲜膜放冰箱里。最好是像我这样：我一般会在前一晚煮好糖水放冰箱，第二天的话就不用煮直接取出用。而且还是冰的，可以不用放冰箱等好长时间呢！至于柠檬的话，冰一下也不错哦。虽然我做出来的是冰的，但这天气太热了，我还会放点冰块进去，这样的饮品绝对超受欢迎！吹着空调享受，简直就是妙不可言啊！
