新华网重庆2月28日电（王龙博 杨莉菊）重庆市涪陵区农业农村委日前表示，截至2月25日，涪陵区青菜头鲜销及收购加工已全面结束，总产量较去年增长0.4%。其中外运鲜销54.05万吨，超额完成任务。
“今年青菜头收购工作主要呈现成熟上市早、销售收入好、砍收进度快、防控工作实四个特点。” 涪陵区区榨菜办有关负责人介绍。
据悉，受益于较好的天气，今年青菜头生长及膨大速度快于往年，上市销售较往年提前7至10天，12月中旬就进入鲜销旺季。
价格方面，今年青菜头销售价格高彽波动幅度小，平均价格在730元/吨左右。涪陵全区青菜头销售总收入为141681.29万元，剔除种植成本后种植纯收入为121580.18万元，农民人均青菜头种植纯收入为1907.14元，较上年人均增收95.24元。
据悉，为在收购青菜头的同时扎实做好疫情防控，涪陵区采取各乡镇街道为疫情防控属地管理第一责任人，各榨菜企业及榨菜股份合作社为疫情防控主体责任人，严格排查防控从疫情重点地区回涪（来涪）人员，凡处于居家隔离观察期的人员，禁止其参与青菜头收砍销售；所有进出收购场地车辆、人员必须做好登记和消毒，卖菜农户和收购人员必须佩戴口罩测体温，每个收购点建立收购台账做到来路清楚明了，有序开展收购等。
