今日秋分有什么习俗?秋分要吃什么食物?这是很多小伙伴们都想知道的吧!小编也是在网上找了很久的答案才收集到的，不要着急，小编将给你一一解惑。
秋分 是二十四节气中的第十六个节气，也是秋天的第四个节气。 秋分 后，白天夜晚的温差进一步拉大，北半球开始昼短夜长，进入真正意义上的秋天。
秋分 习俗有讲究
对于杭州人来说，最为熟悉的 立秋 习俗，非 竖蛋 莫属了。
秋分到，蛋儿俏 ，在 秋分 日，选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻轻地在桌子上把它竖起来，这就是 竖蛋 。虽然失败者颇多，但成功者也不少。别忘了在 秋分 这天和家人朋友动手尝试一下，感受传统习俗的乐趣吧。
除了 竖蛋 ，在我国的很多地方还有不少 秋分 的习俗。
比如，在岭南地区，就有吃秋菜的习俗。吃秋菜是指要吃一种叫做 野苋菜 的野菜。 秋分 一到，全家人都去采摘秋菜。采回的秋菜一般人家与鱼片 滚汤 ，炖出来的汤叫做 秋汤 。有顺口溜这样说： 秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。
在我国很多地方的农村， 秋分 这一天还会煮汤圆吃。除了自己食用外，还要煮些不包心的汤圆，插上细竹签放在田边地头，这就是 粘雀子嘴 ，寓意是让雀子不要来破坏庄稼。
此外，在不少地方还有挨家挨户送 秋牛图 的习俗。在红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰 秋牛图 。送图时还要说些秋耕有关的吉祥话，俗称 说秋 。
小妙招助你秋日养生
■ 多吃清润食物
秋分时节，饮食上要特别注意预防秋燥，饮食上要注意多吃一些清润、温润为主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样，像藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子等，都是调养佳品。
■ 朝盐水晚蜜汤
秋天气候较为干燥就是所谓的 秋燥 ，因此空气中缺少水分，同样人体也缺少水分，故需要补充水分，但喝白开水并不能抵御秋燥带来缺水问题。古人对付秋燥早有良方，即 朝朝盐水，晚晚蜜汤。 也就是白天喝点盐开水，晚上喝点蜂蜜水，这样既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生良方。
■ 秋后萝卜赛人参
萝卜具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效，不仅营养丰富，而且有较高的食疗价值。因此民间有 秋后萝卜赛人参 的说法。
■ 秋来食鸭很养生
鸭为水禽，性寒凉，营养学家认为，当年的新鸭养到秋季后，肉质鲜美且营养丰富，可补充人体必需的蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素，适合秋季进补养生。
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