菊花药性属于甘、苦、微寒，具有清热平肝明目的作用。对于血压高、上火、失眠、眼睛肿痛有一定作用。重要的是能清热平肝，消炎降压、降三高、有润肺生津的功效。现在正好是秋季时节，空气干燥，很适合喝菊花茶。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。
菊花含有糖类、维生素C及氨基酸，同时菊花中含有较多的钙、镁、磷、硫、钾及人体必需的7种微量元素，即铜、铁、锌、钴、锰、 锶、硒；另外菊花还含有一些生物活性成分，如腺嘌呤、胆碱、水苏碱、 密蒙花甙、木樨草素- 7-葡萄糖 甙、大 波 斯 菊 甙 、刺槐素- 7-葡萄糖甙、 布枯叶素- 7-葡萄糖甙、菊花酮、龙脑、龙脑乙酸酯，食用价值和药用价值都较高。
菊花茶对于身体的好处是让身体有一个放松的过程，让人感觉很舒服。菊花对中枢神经系统有镇静作用，对神经性头痛和头晕有显著影响。
菊花对于治疗眼疲劳和视力模糊有较好疗效。中国人自古以来就知道菊花具有保护眼睛的功能。除了擦拭眼睛可以消除水肿外，你通常还可以泡一杯菊花茶来喝，可以使眼睛疲劳的症状消退，如果你每天喝三到四杯菊花茶，对恢复视力也有帮助。
喝菊花茶时要注意什么？
菊花茶冲泡时，最好用一个透明的玻璃杯，一次放四五个，然后用开水冲泡。如果你喝的人很多，你可以用一个透明的茶壶，每放一把，放入沸水中煮2-3分钟，然后把茶倒入每个人的透明玻璃罐中。
当你喝菊花茶时，你可以在茶杯里放一些糖，使它更甜。菊花茶对口干、火热、眼涩、或风寒、四肢湿痛、麻木等疾病有一定的疗效。健康的人也可以喝开水。不要一下子全部喝光。留下第三杯茶，加入新茶，浸泡一段时间，然后再饮用。
菊花茶深受人们的喜爱。现代科学已经能够提取菊花的有效成分，制成菊花水晶、菊花可乐等饮料，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
注意：老人、小孩、孕妇、有过敏体质的以及脾胃虚寒的人不能喝菊花茶。
