日式爱心汉堡餐最正宗的做法,日式爱心汉堡餐怎么做好吃，看着一堆食物然后经过你精心的烹饪变换出美食，是不是感觉很有成就感呢？今天西江月狮子座带来的日式爱心汉堡餐希望大家喜欢，1 将材料拌匀做成肉团，为了肉团不沾手可在做团之前手上涂点油。把团子放入心型模子整形备用。2 不沾锅倒入适量橄榄油将心型汉堡团子入锅中火煎到两面微黄。
1爱心饼
1.牛奶加蜂蜜加色拉油搅拌好
2.加入鸡蛋一个
3.搅拌好后，倒入白糖
4.低粉过筛一下
5.倒入有鸡蛋的容器中
6.搅拌好
7.倒入小锅中
8.鸡蛋也同样，先把锅加热，抹一层油，然后倒入鸡蛋，煎至你想要的程度即可
2母亲节爱心菜
1.茯苓洗净后，加清水先熬取药汁，大火煮开后小火熬半小时。
2.大米洗净后用清水泡半小时，沥水，倒入药汁内，再次煮开后，小火熬半小时以上至浓稠。
小诀窍
1、我用的药包，所以就没有过滤，如果没有药包，在第1步里还需要将药汁过滤一下，然后再放米。 2、熬中药的锅不要用铁锅，可以用糖瓷锅或者不锈钢锅。
3爱心餐蛋三明治
1、用心形煎蛋器做模具将切片面包分别切割成心形。
2、西红柿去皮切薄片；黄瓜刨去皮切薄片，过开水，备用。
3、平底锅抹少许油，用心形煎蛋器煎一个心形太阳蛋，撒少许椒盐和孜然。
4、火腿切薄片，煎香。
5、取一片面包片，抹一层沙拉酱，铺一层黄瓜片，抹一层番茄沙司，铺一层火腿片，抹一层沙拉酱，放一片面包片，抹一层番茄沙司，放上煎蛋，抹一层沙拉酱，铺一层西红柿片，最后盖上抹了沙拉酱的面包片，略压紧，装盘。
4爱心蛋糕
蛋黄糊：
热水：90~100ml
糖：20g(这里糖别太多，否则不容易化完，也可将糖加到蛋白里打发)
可可粉：15~20g(喜欢苦的多放，20g已经蛮苦的了)
BS（小苏打）：1g(如果用的是硷化可可粉。千万别在加小苏打了)
色拉油：60~70ml（用葵花籽油活者坚果油…，不要用有异味的油）
低粉：80g
蛋黄：5~6个
可以在蛋黄糊立加一大勺rum活者白兰地，提升香味
蛋白部分：
蛋白：5~6个
糖70~90g
白醋：N滴（1/8小勺）
玉米淀粉：10g
小诀窍
1.用中等新鲜鸡蛋5~6只，总重约320~330g，不加泡打粉，喜欢更松软的也可以加少量（例如1/4tsp），泡打粉和面粉一起筛，加在水糖油混合液里。
2.蛋白部分，玉米淀粉加不加都可以，不很熟练的还是加好些
5爱心沙拉
1、苹果、梨、香蕉去皮切块装在深一点的盘子里（很重要哦方便呆会搅拌）。
取沙拉酱3勺、炼乳半勺在容器内混合均匀。
2、将混合好的沙拉酱和切好的水果搅拌均匀，盛在盘子里。
3、把准备好的用来装饰摆盘的水果按你喜欢的形状摆好就完成啦！简单吧？（爱心的制作很简单哦！把西瓜切片后用刀小心划出心形就可以啦！也可以制作成你想要的各种形状哦）。
小诀窍
为了减少热量小米用的是脂肪减半的沙拉酱哦！
