粥是我们中国非常传统的食物，不管是在什么季节适当喝一些粥对我们的身体都是非常好的，粥的种类有很多，不同的粥功效和作用也不同，到了冬季我们需要喝一些养胃粥，调理好自己的胃，下面就介绍冬季养胃粥的做法。
1莲子芡实粥
材料：莲子、芡实、大米。
做法：
1、把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制。
2、待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。
功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力，克服社交恐惧症。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
2神曲陈皮粥
材料：神曲15克，陈皮10克，大米50克。
做法：
1、将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。
2、加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。
功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。
3红薯粳米粥
材料：红薯两块，粳米适量。
做法：粳米洗净，加水入锅熬煮，后放入块状红薯熬熟即可。
功效：红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋冬季常食此粥，还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪，延年益寿。
4粳米红枣莲子粥
材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。
制法：
1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
5山药百合大枣粥
材料：将山药90克、百合40克、大枣15枚、薏苡仁30克、大米适量。
做法：材料同时入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。每日2次服食。
功效：山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
点击查看全文
