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牛排你吃几分熟？不要盲目跟风“7分熟”，适合自己才更健康
去西餐厅吃饭，一般都会点一份牛排，因为在我们的眼里牛排就是西餐的代表，难得吃一次西餐，肯定必点牛排。当我们在西餐厅吃牛排的时候，会面临一个问题，服务员会问我们牛排吃几分熟？一般我都会说7分熟，7分熟的牛排其实是最适合我们大部分中国人的，但不是全部。
牛排分为1分熟、3分熟、5分熟、7分熟这4个成熟度，许多外国人追求牛肉的鲜嫩，会选择1分熟，甚至3分熟。而5分熟适合大部分的外国人，7分熟适合我们中国的大部分人。7分熟的牛排没有多过的红色汁水流出，口感不会太生，吃起来也比较鲜嫩，所以吃西餐厅吃牛排，一般都建议吃7分熟的。
煎牛排的时候如何判断几分熟？
