如何做家常豆腐汤,怎么做家常豆腐汤,如何做家常豆腐汤,怎么做家常豆腐汤如何做才好吃?吃货的世界你们永远是不会懂的,一道美味的食物会让身体每个细胞跳动起来,下面Οo毅毅oΟ就教大家做这道健康美味的如何做家常豆腐汤,怎么做家常豆腐汤,吃货们一起动手吧!1.将豆腐洗净,切成均匀小块;木耳温水泡好,洗净,撕成小片;胡萝卜洗净,斜切片,待用。2.锅内放油烧热,放入葱末煸炒出香味,放入胡萝卜,木耳煸炒片刻,加鲜酱油,盐,适量清水,烧开, 放入豆腐块,转中火煮十分钟,淋上香油,加入鸡精,搅拌均匀,撒上香菜即可.
1家常豆腐
1.腰梅肉切厚薄适中的大片
2.肉片入生抽、料酒、花椒粉、水淀粉拌匀腌制备用
3.豆腐切片(开关随自己喜欢),两面煎黄后盛出备用
4.青红椒切块
5.豆瓣酱一勺剁细,小火慢慢炒出红油。注意别炒糊了
6.放入葱姜蒜炒出香味,放入肉片炒至变色,放入豆腐,加少量生抽、料酒、糖和水稍稍焖煮一会,加入青红椒翻炒收汁即可
2家常豆腐
1.准备材料
2.豆腐切成片状,青红椒撕小块,葱姜蒜切末
3.锅中放油,至6成热,倒入豆腐炸至金黄色取出
4.锅中另放油,倒入葱,姜蒜末爆香
5.倒入豆豉和豆瓣酱炸出香味
6.倒入豆腐,和料酒,白糖,生抽
7.加入青红椒
8.翻炒均匀后,倒入水淀粉收汁即可
3家常豆腐
1、豆腐切成三角形的厚片,0.5cm左右。
2、锅内放油,将豆腐炸至表皮稍硬呈金黄色。
3、锅内留底油,把五花肉炒至变色,依次放入葱姜蒜、郫县豆瓣炒香。
4、炒香后放少许白糖、盐、清汤或水。
5、水开后放入炸好的豆腐,小火焖煮使豆腐入味。
6、焖煮的差不多时放入彩椒翻炒几下,调入水淀粉。
7、最后洒入鸡精出锅即可。
4家常豆腐
1、豆腐切块,泡盐水。再泡十分钟生抽。
2、切葱,葱白与姜蒜混合。
3、切黑猪肉成末。
4、平底锅预热,加入油一勺,预热。放入豆腐块,反复翻至金黄,出锅。
5、用余油爆炒葱白和姜蒜,加入猪肉末一起爆炒。
6、再倒入豆腐,翻炒一阵。
7、加入水、少许糖,盖上锅盖焖至水干即可出锅。
5家常豆腐
1.北豆腐一块,切成合适大小,放油锅里将表皮煎脆.
2.锅里留少许油,葱,豆腐,盐,鸡精,糖,再加一点点生抽,加一点点水略煮一下,让味道能渗透到豆腐里.
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