怎样做黑糖糕好吃,怎么做黑糖糕好吃,黑糖糕怎么做？黑糖糕如何做才好吃？无名小人8为黑糖糕怎么做汇集了大量最新最全的黑糖糕做法。欢迎大家阅读。由无名小人8图钉分享它的详细做法，1.将黑糖倒入锅中，加入水加热至溶化，放凉备用2.将蓬莱米粉、低筋面粉、树薯粉、苏打粉和泡打粉混合拌匀3.将作法2的粉类过筛于钢盆中4.将黑糖水倒入作法3的钢盆中，混合搅拌均匀，静置约10分钟
1黑糖糕
1.低筋面粉、小苏打、奶粉过筛备用。
2.全蛋打散，依序加入黑糖蜜、蜂蜜一同拌匀，再加入作法1拌匀成面煳。
3.取部份作法2的面煳，加入橄榄油中拌匀，再加入剩余面煳一同拌匀。
4.将作法3装入模型中，移入蒸笼，先以中大火蒸约10分钟后，再转小火蒸约35分钟即可。
2电饭锅枣香红糖糕
1.面粉筛一下能更细，不筛也可以了
2.把鸡蛋的蛋黄、蛋清分开两个碗里.碗要干爽，不要有水.
3.蛋清里放少许白糖打发.打到蛋白结实能立住一根筷子，或是倒置不往下流为宜，打的蛋白越好，出来的蛋糕越松软.不要偷懒哦，这是个体力活，谁让没有专业的机器呢.手动吧.不行就让老公帮着打，可他太笨了，弄了两下还得我自己来.
4.取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入 红糖放入蛋黄中，还有红枣奶再加点果脯碎与蛋黄一起充分搅拌 把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌.不要向一个方向搅，免得起筋.上下慢慢搅，就像捞一样把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀 ，
5.盖上盖子，按下快煮.我用的是智能的电饭煲，中途也不会跳起.如果是一般的锅可能要跳起来几次，过二十分钟再按一次加热，然后用牙签或是快子插下蛋糕，如果取出是干的就说明好了.可以吃了，味道很好很松软的说.
3黑糖发糕
1.先将发糕粉过筛；黑糖和水搅拌均匀至无糖颗粒状备用。
2.将作法1的所有材料放入钢盆中，以打蛋器搅拌至均匀无糖颗粒状的面煳，静置约20分钟，备用。
3.蒸锅预热至水开后，将作法2的面煳装入模型中，放入蒸笼以中火蒸约20分钟左右即可取出。
4黑糖糕
1、黑糖2匙加3匙水隔水加熱至黑糖完全融化。
2、酵母半小匙加3匙溫水用手動打蛋器攪拌均勻。
3、大碗中加入低筋麵粉10匙，全麥粉2匙，泡打粉半小匙，用湯匙拌勻。
4、步驟（3）加入步驟（1）和步驟（2）揉麵至麵光手光盆光，蓋上保鮮膜放溫暖處醒20分鐘。
5、再揉一次麵將氣體排出，把麵團揉成圓形再壓扁，上面刷上適量蜂蜜、灑上適量熟白芝麻。
6、蒸盤鋪油紙，放上步驟（5），電鍋加1杯水，蒸至電鍋跳起關電源，靜置5分鐘後再開鍋蓋(馬上開會回縮）。
5日式黑糖糕
1.藕粉加木薯淀粉，加糖，加水混合成粉浆
2.红糖加水煮至糖融化，倒入粉浆快速搅拌
3.倒入事先抹油或保鲜膜的模具中，大火隔水蒸20分钟
4.蒸的时候我们可以来炒黄豆粉，黄豆粉放到平底锅，干炒至微黄，闻到有香味即可，一定要勤快翻炒，不要炒糊了
5.蒸好的黑糖糕倒入熟黄豆粉中，沾满黄豆粉，凉后用剪刀切成小块
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