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断臂重生 均瑶健康闯出一条良品升级之路

时间:2021-06-04 13:38:40

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断臂重生 均瑶健康闯出一条良品升级之路

多年来,均瑶健康从牛奶出发,却在风生水起之时决绝 断臂 放弃牛奶,转入常温乳酸菌饮品,实现了从 红海 龙头到 蓝海 先锋的精彩一跃。就此,创新精神在均瑶健康生根发芽、日长夜大,成为公司董事长王均豪眼中最宝贵的财富。 创新是一种习惯,要吃在嘴里,看在碗里,想在锅里,最终还要思考菜园子里。菜园子里的我们都准备好,公司上市将加快这一节奏。

在上交所敲锣,对王均金、王均豪兄弟俩来说,早已习以为常。

8月18日,均瑶健康登陆上交所主板,这是均瑶集团旗下继吉祥航空、爱建集团、大东方之后的第四家上市公司。与其他三家公司相比,均瑶健康的上市步伐似乎不够快,毕竟早在前, 均瑶 二字就和乳制品紧紧联系在一起,火遍大江南北。对此,均瑶健康董事长王均豪并不在意,在他看来,均瑶集团的使命是做百年老店,均瑶健康致力于引领良品升级,上市是水到渠成,是应有之义。

多年来,均瑶健康从牛奶出发,却在风生水起之时决绝 断臂 放弃牛奶,转入常温乳酸菌饮品,实现了从 红海 龙头到 蓝海 先锋的精彩一跃。就此,创新精神在均瑶健康生根发芽、日长夜大,成为王均豪眼中最宝贵的财富。 创新是一种习惯,要吃在嘴里,看在碗里,想在锅里,最终还要思考菜园子里。菜园子里的我们都准备好,公司上市将加快这一节奏。

这是我一辈子的骄傲

2000年,一首张学友演唱的《当我想起你》在央视黄金时间时常响起。歌曲结尾, 因为有爱,健康常在,均瑶牛奶 的广告语映入眼帘, 均瑶 二字,就此成为一代人的记忆。过去了,稍有些年纪的投资者,看到均瑶健康,总会下意识地问一句: 是当年的均瑶牛奶要上市了吗?

是,也不是。

如今上市的均瑶健康,确实是当初推出均瑶牛奶的公司,只是,牛奶早已不再生产,现在公司的拳头产品是另一个家喻户晓的品牌 味动力。

一切要从 断臂工程 说起。 回忆起从 牛奶 到 健康 的转变,王均豪感慨万千。

那时我们牛奶做得很好,在上海市场是第二名。可行业遇到了一些问题,牛奶卖得比水还便宜。我们认为是不正常的,经过一段时间的思想斗争之后,最终开会决定彻底放弃牛奶产品,另选一条没人走过的路,从 红海 进入 蓝海 。 王均豪告诉记者。

,中国乳制品市场爆出三聚氰胺奶粉事件。 (没有检出三聚氰胺)是我一辈子的骄傲。 谈到这里,王均豪提高了声调,连说了两遍。

可行业危机却影响着均瑶,国产牛奶一度卖得比水还便宜,王均豪知道这不是正常现象,可自己无力改变,又不愿降低品质,思来想去,干脆放弃市场,重新开始。

不做牛奶做什么呢?均瑶健康选择回归初心,想起了当初进入食品行业的初衷 弘扬健康饮食,引领良品升级 。既然牛奶做不下去,那还是做饮品,把牛奶升级,做更好的产品。

一夜之间,大街小巷的均瑶牛奶消失了,与之配套的生产、加工、运输体系都被放弃,甚至放弃了 均瑶 这个品牌。 当时有很多人不理解,甚至跑到老大(王均瑶)的墓前去哭。这种心情我们能理解,毕竟均瑶牛奶从1994年开始做,可转型势在必行,只能硬扛着走下去。事实证明,我们走对了,不少当初离职的同事,也慢慢回来了。

敢于断臂,源自初心;断臂成功,同样源于初心。经过多年思考,均瑶健康的愿景进一步升级 持续引领含乳饮品行业发展,立志打造 百年老店 ,努力成为由品牌群组成的国内快消品行业中的健康饮品龙头企业。

持续创造 蓝海 产品

不做牛奶,王均金、王均豪兄弟选了一条没人走过的路、一片没有人去过的 蓝海 常温乳酸菌饮品。

我们意识到不能在 红海 里厮杀,而是要找到一片 蓝海 ,最终我们回到创立均瑶的初心,我们的使命是 引领良品升级 ,在牛奶的基础上,做了常温乳酸菌饮品,打出了新品牌 味动力。 王均豪说。

味动力 产品,采用进口菌种、进口脱脂奶粉以及纯天然果胶,并使用独特的发酵工艺,由均瑶健康饮品自有以及合作的大型现代化工厂生产。

事实上, 味动力 并不仅仅代表接连推出的健康饮品,还代表能够持续创造 蓝海 产品的企业文化。

持续创造 蓝海 产品,并不是一件简单的事,但对于致力于打造 百年老店 的均瑶集团来说,这是必须要做的事。

均瑶健康的诞生就来自 百年老店 的愿景。当初,为了落实 光彩三峡行 ,均瑶集团先后在宜昌、当阳投资建造了两个乳品加工生产基地和一个示范牧场,最终成了今天的均瑶健康。 万户奶牛养殖计划 以 公司+农户 的模式带动1000多位移民直接就业,产业链就业人数达5000多人,解决了众多三峡移民就业的难题。

在王均豪看来,企业文化不是挂在墙上的标语,不是员工嘴边的口号,而是整个团队在工作中逐步形成的行为习惯,这需要、的积累,渗透在企业的方方面面,没人能够带走。

比如,我们的使命是引领良品升级,就是要向消费者提供有品质的优秀产品。因此,我们开发新产品有一定的毛利率要求,因为如果低于一定的毛利率,说明我们要打价格战,这种情况下,怎么可能给消费者足够好的产品呢?

刚开始, 引领良品升级 确实比较困难,可经过多年历练,均瑶健康证明自己有这种能力。

财务数据显示,至,均瑶健康分别实现营业收入11.46亿元、12.87亿元、12.46亿元,归属于母公司股东的净利润分别为2.26亿元、2.81亿元、3.03亿元,主营业务综合毛利率分别为48.25%、51.33%和52.66%,盈利能力增长趋势明显。

菜园子 早已备好

我们擅长做大单品,做一个就要成一个,而不是跟着市场风口四处出击。 王均豪说。

围绕 引领良品升级 战略,均瑶健康根据市场情况,持续调整产品结构,相继推出了 奇梦星 系列乳酸菌饮品、 均瑶 甜牛奶乳饮料、 沁 饮乳味饮料、 均瑶 6种坚果植物蛋白饮料,以及 味动力 益生元牛奶饮品等新品。

什么时候推什么样的产品?王均豪打了个比方,就是吃在嘴里,看在碗里,想在锅里,最终还要思考菜园子里。 我们已经有了丰富的产品梯队储备,菜园子里也种了一些东西,合适的时候我们会推出来。

具体到市场营销等方面,均瑶健康同样信心满满。据介绍,公司将利用 均瑶 及 味动力 的品牌效应和形成的规模优势,进一步开发二、三线城市市场,以点带面,逐省渗透,完成全国市场的开发与覆盖。

按照计划,未来3年,除了对现有主要销售区域江西、浙江等进行深度挖掘外,均瑶健康将进一步拓展新的销售区域。通过加强与经销商的合作,实现对二、三线城市市场所有渠道的全面占领,并逐渐摸索渗透 新零售 概念下的各式业态。

同时,公司在巩固原有市场的基础上,利用新品(适合一线和二线市场)积极布局一线城市的相应渠道。公司目前采用经销商的销售模式,未来随着市场更加细分化,会对经销商进行更多的管理和指导。

电商销售、直播带货等新鲜营销手段,我们都在尝试,而且已经有了一定的积累,后续会和新产品推出形成合力,打造出我们的爆款、网红产品。 王均豪说。

按照计划,均瑶健康在未来将秉承 弘扬健康饮食,引领良品升级 的发展理念,以产品创新、技术进步为动力,以品牌战略、深化渠道为支撑,以产品质量控制为保障,进一步巩固公司含乳饮品的市场份额,通过资金、技术、人才的持续投入和经营模式的持续创新,不断完善公司产品结构和提升客户消费体验,使公司成为国内一流、国际知名的健康饮品生产企业。

我们都准备好了,这次上市募资让我们如虎添翼,未来有望实现更大的发展。 展望未来,王均豪信心很足。

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