一是具有食品属性，是一类特殊的食品。
二是安全性，在规定的摄入范围内长期食用，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。
三是功能性，对特定人群具有一定的调节作用，不能治疗疾病，不能替代药物。
保健食品标识是什么？
蓝帽子标识
左边国产保健品的标识，右边是进口保健品的标识。
保健食品允许声称哪些保健功能？
目前，监管部门依法批准注册的保健食品允许声称的保健功能主要有27类，依法备案的保健食品允许声称的保健功能为补充维生素、矿物质。
监管部门批准的27类保健功能有哪些，以及常见的虚假宣传表述都有哪些呢？
一起来看看吧
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所以再遇到那些吹得跟灵丹妙药一样的保健品，要警惕了哦！
为什么不能声称保健食品具有某种疗效？
根据《中华人民共和国药品管理法》对药品的定义：药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或功能主治、用法和用量的物质。而保健食品的使用不得作为治疗疾病用途，否则就是违法。
EXAMPLE
比如说同样是“维生素E”，如果用于“药品”时，则能以“消除疲劳、保护心脏、减轻皱纹或雀斑”等来表示其功效；但当其用作“保健食品”的某种成分时，则只能是“食品”，所以绝对不能宣称“对××有效”或是“可预防××”。
国家之所以会进行这样严格的规定，因为我国规定处方药品不能进行大众媒体广告宣传，并且制造及售卖药品必须经过国家严格审查后才能得到批准。
而保健食品首先是食品，所以会比药品更加容易进行生产制造、售卖，并且能够进行广告宣传。
如果允许保健食品标识其具有某种疗效，那么有可能被消费者误认为是药品，从而过分依赖保健食品，可能贻误了接受正规科学医疗的机会。
在明白了保健食品的基本常识之后，大家在选购保健食品时就应该注意以下几点。
购买保健食品需注意——
（1）到合法店铺购买，正规保健食品经营企业应在店内悬挂具有保健食品经营范围的《食品经营许可证》。
（2）购买保健食品时，宜向营业员明确说明买保健食品的目的。
（3）在选购之前，应仔细阅读说明书。
（4）仔细查看包装上的生产日期、有效期等内容，不要买过期保健食品。
（5）保管好购买凭证，如购物小票或发票，若质量有问题，购物凭证是投诉、索赔、维护自己权益的重要凭据。
（6）保健食品一般都是较长期食用才能达到保健的目的，不可期望所谓的“疗效”、“速效”。
（7）要根据自己的经济情况，量力而行，不要一次性大量购买某一产品。
除了以上几点，我们还要警惕一些针对老年人的保健品骗局，比如免费试用；温情麻痹；碍于人情的游说；品牌误导；虚夸疗效等等。
最后，如果大家遇到食品、保健食品欺诈和虚假宣传问题的，可以拨打12345电话进行投诉举报。
祝大家都拥有一双火眼金睛~
资料来源：国家市场监督管理总局、广东省食品药品监管部门
编辑：蔡元钰、张瑞莲
