第19届中国·合肥龙虾节创新办节思路，探索启动线上线下联动模式，有力助推虾稻产业健康发展。今年受疫情影响，合肥市各大龙虾商户营业状况较往年有所下滑，而消费者也无法尽享龙虾美味。有鉴于此，本届龙虾节探索开启线上线下联动新模式，首次联手阿里巴巴“本地生活”开启云上分会场。
8月3日至8月9日，通过支付宝、口碑、饿了么等手机应用，市民朋友在“云端”全方位参与，畅享饕餮盛宴。为期一周的“云上龙虾节”吸引了44万人次关注，线上销售优惠券21万多元，取得了良好的宣传效应。同时，阿里巴巴“本地生活”助力商户进行线上销售，强化合肥龙虾地域品牌，带动了龙虾线上热销。
早在今年5月底，在本届龙虾节捕捞仪式上，主办方首次引入现场直播带货活动。合肥市农业农村局局长夏伦平在直播间里，与全国的食客朋友“面对面”交流互动，推介我市优质清水龙虾和生态虾稻米，助力“合肥龙虾”走向全国。据统计，该次直播期间观看人数达1.5万，销售鲜活龙虾10800斤，虾稻米1700斤，在广大市民中引起热烈的反响。
