开幕式现场
人民网郑州12月12日专电(霍亚平 实习生 王川)今天,由中国营养协会、郑州市营养协会等联合主办的中国国际健康产业郑州博览会在郑州开幕,本次展览为期三天。展览会期间将进行相关的产品展览展示,同时,召开健康产业论坛。
本次博览会,参展的健康产品主要有养生健康产品、无糖食品、保健产品和食疗药膳产品等,博览会现场,医疗健康产业相关专家学者齐聚,专家学者的理论相互碰撞、融合。
健康产业是一个朝阳产业,作为发展中国家,中国的医疗健康支出已成为继食品、教育之后的第三大消费支出,但中国医疗健康产业的总体规模仅占到国内生产总值不到2%的比例,与发达国家还有着很大的差距。这也使医疗健康产业成为中国最有投资价值的产业之一。
绿色有机食品是健康产业的重要组成部分。当前,有机食品正处在快速发展时期。数据显示,当前,全球有机食品市场正以20%至30%的速度增长。随着人民生活水平的提高以及对健康和环境保护的关注,追求纯天然、无污染的有机食品消费已经成为人们追求的一种时尚,有机食品消费市场有着巨大的发展潜力。
“我们是第一次来河南参加博览会,组织很周全,为我们这样的企业展示、交流提供了一个不错的平台。”天津麦倍健生物科技有限公司的一名负责人告诉记者,他们公司生产的小麦胚芽营养粉,由于原料的绿色无污染、生产工艺和配方的独特,目前,在国内的绿色有机食品领域已经拥有一定的市场。
作为农业大省,河南被称为“国家粮仓”、“国人厨房”,火腿肠、味精、面粉、方便面、挂面、面制速冻食品等产量居全国首位。粮食制品加工业、肉制品加工业、乳制品加工业、水果蔬菜加工业、油脂业、烟酒休闲食品业等成为六大优势产业,河南的绿色有机食品产业发展迅猛,并涌现出了一批享誉国内外的知名品牌。
“希望通过这次大会,能进一步提高大家的健康意识,也希望河南大力发展有机健康产业,同时,引导大家健康消费,促进我国健康事业的发展。”农业部相关负责人说。
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