为深化文明餐桌行动,培育节俭养德、健康的生活理念,引导消费者合理消费,抵制铺张浪费,养成文明用餐好习惯,助推黄圃饮食文明建设,助力打赢新冠肺炎疫情防控阻击战,5月28日上午,黄圃镇文明办联合食安办在味可道酒楼开展一场主题为“文明用餐 守护健康”新时代文明实践活动。
活动向广大群众发出“推行公筷公勺,共建文明餐桌”行动倡议,倡导使用公筷公勺,做到“一菜一筷,一汤一勺”,让“公筷公勺、合理分餐”成为餐桌文明标配,打好“舌尖上的防疫战”。
在味可道酒楼,工作人员在显眼位置摆放“文明健康 有你有我”公益宣传展架。
每张餐桌上,工作人员都摆放了“文明用餐”温馨提示台卡。
志愿者和食客纷纷在活动签名板上签名支持活动的开展。
文明用餐
守护健康
随后,志愿者们走进餐厅派发宣传单张,并热情向食客推广“公筷公勺”用餐行动。
“传统+现代”打造用餐新风尚
“围桌共食、相互夹菜”是我国传统的用餐习惯和用餐礼仪,可以拉近人与人之间的距离,但“筷来箸往”却增加了传染病毒细菌的风险,使用公筷公勺能有效阻断病毒细菌传播,有利于形成干净卫生、和谐文明的用餐文化,助力全民打造更健康的生活方式。
据了解,味可道酒楼将推行公筷公勺纳入日常餐饮服务管理,根据餐桌规格、用餐人数、菜品类型等,配备相应数量的公筷公勺。
在味可道酒楼,每张餐桌都配备了公筷公勺,公筷是红色的,与食客所用的棕色筷子颜色不同,容易区分,对此,食客纷纷点赞。
下阶段,黄圃镇将以大型商圈、大型知名餐饮企业作为宣传的重点场所,广泛推广文明用餐、使用公筷公勺、反对铺张浪费,提倡科学饮食,不断提高群众的用餐素养和文明程度。