近日，九毛九在龙岗cocopark举行“从最初，到更好”发布会，宣布携手一加一，开始使用0添加面粉，全面开启健康餐饮征程。 0添加面粉即按照国家标准生产的面粉，生产过程中不加任何面粉添加剂。优质小麦，专用生产线，没有任何添加，保证出品无残留。
九毛九的核心品类是面食，面食的原料是面粉，目前市面上的面粉中，或多或少都含有添加剂。作为面食行业的巨头，九毛九用行动表明了决心：所有的手工面食产品都做到面粉0添加，真正让顾客吃得放心。
九毛九创始人管毅宏表示，“以前，九毛九重新定义了手工面，将来，希望能够通过跟大家一起，让高标准的健康，成为餐饮从业者的基本要求。”（小 雨）
