9日上午，扬州市旅游局在广州举办了“亲子研学‘夏’扬州”旅游推介活动暨“扬州点心与广州点心品鉴交流会”，盛情邀请广州市民夏季陪着父母到扬州来消夏休闲，领着孩子亲子研学“夏”扬州。
活动现场，来自扬州冶春的名师大厨组团亮相，包括扬州非遗大师陈恩德、非遗大师倪秋香、冶春雕刻大师刘学良、冶春烹饪大师陈文龙带来了精彩绝伦的厨艺表演，花式面点表演、浮雕瓜盅、蒙眼切文思豆腐表演、绣球豆腐、豆腐穿针等精细刀工表演让现场观众拍案叫绝。
广州点心代表团队团长、广东家宴品牌创办人刘正致辞表示，借助本次活动搭建了一个广州点心与扬州点心交流的平台，将冶春的名点名宴与广东邮电大厦“广东家宴”鲜活呈现，两地早茶文化与精湛厨艺切磋交流，碰撞精彩火花。
看点心 猜南北
包子制作比拼环节
美食互动环节，由扬州冶春餐饮股份有限公司与广东邮电大厦“广东家宴”带来十余款极具代表的精品点心，并现场邀请12位美食达人、网络媒体代表、网红团队代表登台展开有趣美食互动，通过“看”、“品”、“比”三个环节有趣互动，将广东点心与扬州点心从外形、做法、食材、味道、手艺等方面立体了解。美食论家劳毅波表示：扬州每一处风景，每一道名点，都能挖掘出一个历史故事，在这种场合下吃早茶，你会潜移默化中感受到中国传统文化之美。可以说，这是一种文化场景消费，扬州在全国得天独厚，这也是广州早茶需要学习的地方。
本次活动得到了当地媒体的争相报道和美女网红的广泛关注
扬州美食旅游线路送福利
扬州旅游集散中心张荣辉副总经理现场为来宾推介“扬州美食旅游线路”，将扬州美园美景、美食美点精心打造，同时也带来了在旅游交通、住宿、门票等一大波优惠活动。
据介绍，瘦西湖景区票价6月、7月、8月份优惠至60元；全年推出瘦西湖、大明寺、个园、何园、古运河水上游览线联票，12月、1月、2月、150元，其他月份200元。7月、8月两个月，大中小学生凭有效证件免费游览瘦西湖、大明寺、个园、何园、汉陵苑。
亲子研学“夏”扬州
扬州自古就是一座自带研学基因的城市。扬州在全国21套中小学教材被提到超过100次，在49000首唐诗中，超过1/5提到扬州。可以说，自我们的学生时代，扬州就在我们的脑海中留下了深刻的印象。
今年6月-8月，扬州为家长、孩子们量身定制、推出了“扬州的夏日”亲子研学活动，将研学基因转化为研学旅游产品，陆续举办灯光节、瘦西湖童乐汇、魔方文化节等60余场活动，人文探索、科技体验、音乐课堂、本土营地、美食品鉴……应有尽有，满足家长和孩子们的一切幻想。
活动最后，由扬州市旅游局副局长毛卫东与副调研员罗军共同为活动承办单位冶春餐饮股份有限公司、协办单位广东邮电大厦广东家宴、广东亚洲国际大酒店，策划支持单位广州环视传媒、广州市五星级酒店总厨交流协会颁发活动纪念牌匾，中央及广东各主流媒体现场见证
旅游频道/供稿
