黄羽肉鸡由我国地方黄羽鸡种与引进肉鸡品种杂交选育而成，具有健康、肉质佳、鸡味浓郁等特点，深受消费者喜爱。根据黄羽肉鸡的生长发育特点、营养需求及市场需要，生态健康养殖技术可提高黄羽肉鸡的品质。
一、育雏期（0～30 日龄）
1. 育雏前的准备。雏鸡进舍前将育雏舍鸡笼架、屋顶、墙壁和地面用微生物消毒制剂喷洒消毒，栏舍至少空置7～14天。将所有育雏用具、饮水器、料桶、粪板等先用清水冲洗干净后，再用微生物消毒制剂浸泡冲刷消毒。雏鸡进舍前2天，将垫料铺在阳光下暴晒后喷洒益生菌。垫料可以由锯末、谷壳、碎秸秆混合而成，经暴晒后，喷洒微生物粪便除臭菌液，再拌入微生物粪便发酵制剂，铺设在鸡舍地面。每14天清理垫料，打包发酵，用于种植牧草。
2. 初饮开食。雏鸡进入鸡舍后，休息片刻即可喂水，在水中添加复合维生素、益生菌，水温18～24℃，冬季饮水与鸡舍一起预热或加温水。开饮后2小时左右开食，将饲料均匀洒在料盘或报纸上，少喂勤添，可刺激鸡产生食欲，又可以保持饲料清洁干净不浪费。7天后逐渐转用料桶或料槽。
3. 环境调节。育雏温度。雏鸡体温调节能力较差，育雏温度要求舍温比育雏设备的温度要低些。开始时，可将育雏设备的温度调节在33～35℃，从第2周开始，每周下降2℃，直到降至20℃保持恒温。湿度。要求前4周舍内空气相对湿度达到65%～70%，之后保持在50%～60%。夏天空气干燥，可通过在舍内放置水盘增加舍内湿度。通风。合理的通风可以净化舍内空气，减少呼吸道疾病，保持鸡只健康。通风量可根据鸡只周龄逐渐增加，但要注意防止贼风。饲养密度。饲养密度可根据养殖条件来定，如通风条件好，可适当增大饲养密度，否则，宜降低饲养密度；冬季气温低可适当增加密度，夏季气温高宜降低饲养密度。
4. 断喙。断喙目的在于防治啄羽、啄肛等，一般在7～10日龄进行，上喙切去1/2，下喙切去1/3，上喙不能长于下喙。断喙应激较大，应在断喙前2天和断喙后2天于饲料和饮水中添加复合维生素或维生素K，以防应激和出血伤亡。
5. 日常管理。采食方式为自由采食，应做到少喂勤添，保持饲料和饮水清洁、干净，饲料、饮水中添加益生菌。要做到眼勤、手脚勤，眼勤是要仔细观察鸡群情况，包括采食量、饮水、粪便颜色等是否正常。如发现异常情况，应及时处理，对病鸡做隔离或淘汰处理，记录症状，并对病鸡进行解剖查找病因，及时做好鸡群预防措施，并做好各项记录。
二、小鸡期（31～60 日龄）
1. 公母鸡分群饲养。由于公母鸡生长速度不同，采食量亦不同，建议分群饲养。为获得整齐度高的鸡群，应不断地按体重大小、强弱进行分群，及时调整饲养密度。
2. 逐步换料。饲料从雏鸡料过渡到小鸡料分3天完成，即第1天喂2/3雏鸡料和1/3小鸡料，第2天喂1/2雏鸡料和1/2 小鸡料，第3 天喂1/3 雏鸡料和2/3小鸡料，第4天全部喂小鸡料。
3. 营养水平调整。小鸡生长速度较快，对营养要求较高，尤其是对高蛋白质饲料需求较高，饲料中应保证蛋白质的含量，保持小鸡的采食量，争取高的生长速度，同时也应注意生产成本和经济效益。
4. 密度管理。小鸡进入生长期后，饲养密度应调整为10～15 只。为满足小鸡采食量增长需求，可增加食槽或料桶数量，并垫高料桶或调高饲槽高度，以防止鸡只挑食或玩耍而把饲料扒到食槽外，造成浪费。
5. 保持稳定的生活环境。由于优质黄羽肉鸡为仿土鸡类型，其适应性比较强，鸡舍结构可以比较简单，但在日常管理中要注意天气变化及当地气候等因素对鸡群的影响，应注意保持环境相对稳定，减少高温和寒冷天气造成的不良影响。
6. 加强卫生防疫。鸡舍要经常清扫、通风，定期清洗料桶、料槽、饮水器等，定期消毒，保持鸡舍和喂料、饮水设备清洁卫生，并做好疫苗的预防接种工作。同时保证充足、洁净的饮水，饲料和饮水中添加益生菌，增强免疫力，预防传染性疾病发生。
7. 阉鸡。黄羽肉鸡性成熟时，公鸡富有攻击性，会因追逐母鸡而争斗，生长较慢，消耗饲料，提高养鸡成本，所以公鸡要适时去势。公鸡去势后，性情温顺，便于管理，生长较快，同时沉积脂肪的能力也增强。因此，阉鸡的肌间脂肪和皮下脂肪增多，肌纤维细嫩，风味独特，经济价值也较高。
8. 适当放养。选择晴天进行小范围放养，每天3～4小时，以后逐步扩大放养范围和延长放养时间，使鸡群逐步适应外界环境。冬季气温低，上午要晚放鸡群出去，下午要早将鸡群赶进鸡舍；夏季可适当延长放养时间。实行分区轮牧，将放牧的场地划分成几个，每处场地放养一批鸡后，要对场地进行清理消毒，空置净化。分片轮牧不仅可以减少疾病传染，还可以让牧场草地恢复生长，有利于循环利用。
三、中鸡期（61～80 日龄）
这一时期开始饲喂中鸡料，自由采食。饲料从小鸡料过渡到中鸡料，分3天过渡，第4天全部喂中鸡料，饲料中添加益生菌。
四、大鸡期（81～120 日龄）
此期是生长后期，生长发育快，采食量增加，饲料以能量饲料为主，用黄连、黄芩、黄柏、鱼腥草、板蓝根等草本植物打粉按2‰混入饲料可起保健作用，但13周之后又是腹腔脂肪增长的重要时期，因此这段时期的营养既要保证快速生长需要，又要防止脂肪蓄积使其过肥。
五、肉质调理期（121～150 日龄）
1. 饲料。饲喂大鸡料，用黄连、黄芩、黄柏、鱼腥草、板蓝根等草本植物打粉按2‰混入饲料，用八角、玉桂等植物香料打成粉，添加到饲料中，并添加益生菌。
2. 供沙。20 周龄后开始提供干净细沙，以增强消化机能，刺激食欲，提高饲料消化率。
3. 产蛋箱准备。120日龄左右可见蛋，在舍内准备些产蛋箱（似单个鸽笼，分双层），箱内放些木屑或谷壳。
来源：大农网
