如何做麻辣鸡丝萝卜汤好吃 怎么做麻辣鸡丝萝卜汤好吃,怎么做好吃?如何做麻辣鸡丝萝卜汤好吃 怎么做麻辣鸡丝萝卜汤好吃含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素,今天大家来看看怎么做出营养丰富味道鲜甜,口感绝佳的如何做麻辣鸡丝萝卜汤好吃 怎么做麻辣鸡丝萝卜汤好吃。先给你看看它的做法吧,葱姜蒜爆锅后,炒鸡肉丝到发白;加入胡萝卜,再炒一会;
1麻辣白萝卜
1.萝卜洗净,削去外皮,纵向对切成两等份。
2.取锅,先加水和白米粒,再放入作法1的白萝卜煮50分钟,即可熄火捞起备用。
3.食用前,切成小块状,放入加热后的麻辣汤底中,煮约20秒即可。
2白萝卜暖身汤
1.白萝卜洗净,香菇切片备用
2.白萝卜切片,不用太薄,均等就好
3.锅中加入三碗水(750ml)
4.我选用的是猪骨口味的,试了一下味道不错,推荐
5.煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝
6.略煮滚后加入白萝卜和香菇
7.待再次煮沸后改小火焖5分钟即可
3白萝卜番茄汤
1、番茄洗净切小块,白萝卜去皮切细丝。
2、猪油放人锅内烧热,加面粉搅拌成糊状,再放番茄酱炒匀,待炒出红油时加入萝卜丝翻炒片刻,倒入适量清水,用小火煮10分钟,下番茄块,煮沸后加精盐、味精调味即成。
功效
消暑解毒,对黄褐斑、粉刺、痤疮等症有显效。
4豆腐白萝卜丝汤
1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡。
2、白萝卜洗净擦丝,香菜切碎。
3、汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。
4、熄火后调入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。
5麻辣萝卜丝
1、把萝I、用清水洗净。削去外皮,切成细丝(越细越好),放入大碗中,撒上精盐腌几分钟,挤净水分备用。
2、另用一小碗,倒入酱油,味精,白糖,米醋,再将大葱,香莱切末,大蒜剁末,都放入小碗汁内。
3、把干辣椒剪碎,炒锅置火上,放入香油烧热,下入碎辣椒,炸制成辣椒油倒入味汁碗内,浇在萝卜丝碗内拌匀即可食用。
材料替换
萝卜丝可用胡萝卜丝、莴笋丝、青椒丝替换,称麻辣胡萝卜丝、麻辣莴笋丝、麻辣青椒丝。
口味变化
调料中去掉花椒粉,加入芥末糊,称为芥末萝卜丝。
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