小白菜虾皮汤的家常做法 小白菜虾皮汤如何做?,每天工作完是不是感觉特别累,这时候这就需要小白菜虾皮汤给你能量,怎么都停不下来。我先给大家分享它的做法,1.小白菜洗净,中间切段;2.锅内倒入清汤,放入虾皮、姜粉,把汤烧开;3.开锅后放入小白菜,煮大约5分钟,加入少许盐、胡椒粉;4.最后放入紫菜,关火即可。
1青菜末毛豆虾皮
1、青菜洗净切末用盐腌个把小时挤干水分,毛豆、虾皮洗净。
2、起锅爆香葱姜,煸炒毛豆、青菜末、虾皮。
3、放少许水焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
2青菜平菇木耳虾皮
1、青菜洗净切段,平菇撕条焯水,虾皮用水冲一下,木耳提前泡发。
2、起锅热油放青菜旺火煸炒,放平菇、虾皮、木耳。
3、加1汤勺水,青菜断生时,放盐和鸡精调味即可。
3青菜香菇虾皮
1、青菜洗净切段,虾皮用水冲一下,香菇泡发切片。
2、起锅热油煸炒青菜、香菇和虾皮。
3、青菜煸软时半碗水,烧约3分钟。
4、青菜断生(青菜梗变软)放盐和鸡精调味即可。
4青菜豆腐虾皮汤
1、青菜洗净切段,豆腐切小方块,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒青菜、木耳、虾皮片刻。
3、放3碗水和豆腐焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
5青菜香菇虾皮汤
1、青菜洗净切段,香菇泡发,虾皮冲洗。
2、起锅热油爆炒青菜片刻,放2碗水、香菇和虾皮。
3、烧开后放盐和鸡精调味即可。
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