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最正宗红糖香蕉磅蛋糕的做法 红糖香蕉磅蛋糕怎么做

时间:2022-03-23 03:08:03

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最正宗红糖香蕉磅蛋糕的做法 红糖香蕉磅蛋糕怎么做

红糖香蕉磅蛋糕最正宗的做法,怎样做红糖香蕉磅蛋糕好吃,红糖香蕉磅蛋糕最正宗的做法,怎样做红糖香蕉磅蛋糕好吃怎么做?爱吃美食的rommywu888喜欢研究各种美食的制作,一有闲情就会在家里折腾折腾厨房,今天rommywu888就教大家做这道美味健康的红糖香蕉磅蛋糕最正宗的做法,怎样做红糖香蕉磅蛋糕好吃,赶快学起来吧!1.香蕉切稍大的块,平底锅里下黄油和红糖把香蕉煎炒一下。2.炒到上色之后加入rum酒,稍加翻炒后冷却备用。3.黄油先回软,加红糖打匀。4.加蛋搅拌到乳化。果糖和牛奶加入混合。

1黑糖香蕉百香果蛋糕

1.将百香果剖开,用汤司匙将果肉挖出放入小锅中

2.加入白糖和清水混合均匀

3.用中火煮至汤汁变得粘稠,关火后放凉备用

4.将焦糖糖浆用料中的所有材料放入小锅中

5.用小火加热并搅拌至糖完全融化并沸腾

6.直到糖浆冒泡变得粘稠后关火

7.在模具内涂抹一层黄油,将煮好的焦糖糖浆乘热倒入模具中

8.摆动一下烤盘,使糖浆均匀的平铺在底部

9.香蕉去皮众向切成两半,切口向下排入烤盘中

10.鸡蛋磕入大碗中,分三次加入白糖用打蛋器打至松发,并有明显的痕迹

11.将面粉和泡打粉混合均匀,过筛后轻轻拌入鸡蛋糊中

12.黄油用微波炉加热30秒至完全融化(隔热水融化也可以),将融化的黄油加入面糊中轻轻拌匀

13.将混合后的面糊倒入烤盘中,把模具在桌子上磕几下,让蛋糕中的大气泡释放出来,这样烤好后的蛋糕质地才更细腻均匀

14.烤箱预热170度,将蛋糕模具放入烤箱中层,上下火烘烤30分钟

15.将烤好的蛋糕连同模具一起晾凉,然后倒扣在盘中

16.最后淋上百香果糖浆,切成适当大小即可享用

2枫糖香蕉蛋糕

1.预热烤箱170度20分钟。

2.香蕉1根半捣烂成糊,馀下半根切片。

3.面粉加泡打粉一起先过筛。

4.鸡蛋2只加幼砂糖及枫叶糖浆,用电动打蛋器快速打成糊状。

5.将牛奶、香蕉糊一起加入蛋糊里混合。

6.放面粉慢慢加入蛋糊混合物,最後加入黄油溶液拌均匀。

7.入蛋糕小纸模里,上面放一片香蕉及洒上黑樱米。

8.放入烤箱,用170度烤20至25分钟至熟。

3红糖蛋糕

用电动打蛋机将鸡蛋、红糖一起打10分钟,然后把面粉放入打蛋机一起搅匀,倒入小号盆子里放入沸水的锅里大火蒸20分钟.

小诀窍

最好用电动打蛋机,无电动打蛋机手打亦可,不过搅拌时间要50分钟左右.

注意不用加水的.面粉最后才放入搅匀.

4红糖红枣蛋糕

1、将红枣去核,切成成两半,加入清水、酸奶,用小火煮至水略干,放入搅拌机内搅拌成泥状。

2、鸡蛋打散,加入过筛红糖,用手动打蛋器搅拌至红糖溶化。

3、加入色拉油,用手动打蛋器拌匀,加入过筛粉类材料C,用手动打蛋器左右搅拌均匀。

4、加入核桃仁碎(需预先入烤箱以150度烤5分钟)、枣泥,用橡皮刮刀拌匀,即为蛋糕面糊。

5、将做好的面糊用汤匙挖到纸模内,直至七分满即可。

6、烤箱于170度预热,以上下火、170度、中下层烤15分钟,再移至中层烤10分。

5红糖红枣蛋糕的做法

1、准备好主材:红枣粒(去核,用搅拌机打碎),低筋面粉,牛奶,色拉油,红糖,鸡蛋,泡打粉和小苏打。

2、把红枣小粒加入鲜奶,放炉上煮开,备用。

3、鸡蛋加入过筛后的红糖,用手动打蛋器搅拌至红糖融化。

4、加入色拉油,搅拌均匀。

5、加入过筛的面粉、小苏打和泡打粉。

6、用橡皮刮刀翻拌均匀。

7、加入混合鲜奶的红枣粒,拌均匀。

8、用勺子装入硅胶模具,七分满即可。

9、170度预热,以170度、上下火、中下层烤15分钟,再移到中层烤10分钟即可。

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