本文转自【重庆发布】；
今（19）日，重庆市政府新闻办举行重庆市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会（第七十四场），邀请重庆市卫生健康委员会党委副书记夏沛，重庆市委政法委平安办负责人张强，重庆市商务委员会党组成员、副主任彭和良，重庆市市场监督管理局副局长杨光通报重庆疫情情况和相关防控情况。市委宣传部副部长马然希主持新闻发布会。
发布会上，重庆市市场监督管理局副局长杨光对全市食品安全排查、检查情况进行了通报。
新闻发布会现场 邹乐 摄
开展全市食品安全大排查大检查行动
确保群众食品消费安全
杨光介绍，近日国内疫情出现新情况以来，市场监管部门高度重视，迅速反应，安排部署了全系统食品安全大排查、大检查行动。
全市以生鲜海产品、冷冻畜禽肉类为重点品种，以各类经营生鲜、冷冻肉及海鲜产品的集中交易市场、第三方冻库、超市、便利店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等为重点场所，检查和督促食品生产经营者严格落实进货查验及记录相关要求，不采购、贮存、销售来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。
同时，坚持问题导向，以超市、农贸市场、旅游景点、学校周边为重点区域，以方便食品、冷冻饮品、奶制品以及生活必备米、面、油、蛋等大宗食品为主要品种，加大食品质量监督抽检力度。
截至目前，共出动执法人员13166人次，检查批发市场46个次，农贸市场2548个次，商场（超市）3812个次，冻品及水产品市场144个次，检查各类经营者13332个次，责令整改经营主体72个。
开展食品安全监督抽检13762批次，风险监测2514批次，快速检测5479批次，对抽检中发现的不合格产品，市场监管部门将及时进行处置，并向社会公告。
杨光表示，广大市民请放心，全市市场监管部门将做好常态化疫情防控工作，确保群众食品消费安全。
杨光介绍有关情况 邹乐 摄
对12个海鲜市场进行核酸检测
结果均为阴性
针对国内个别海鲜市场出现的疫情风险，重庆如何加强对进口海鲜市场排查？
对此，杨光表示，对国内海鲜所关注的问题，全市市场监管部门会同相关部门和区县对重庆主要海鲜产品集中交易场所，进行了精准排查，同时也下发了《进口海鲜市场新型冠状病毒核酸检测的工作方案》。
对万州区海鲜食品、大渡口区万吨冻品市场、江北区渔人湾码头水产批发市场、渝北区三亚湾海鲜综合交易批发市场、江津区双福国际商贸城、高新区明品福冻品交易市场等12个主要海鲜市场开展海鲜产品、环境和从业人员的全覆盖核酸检测。
截至目前，12个市场的采样工作已全部完成，共采集样本1418个（海鲜产品样本309个、环境样本627个，直接从业人员482人），核酸检测均为阴性。
同时，各区县市场监管局还配合当地疾控部门对农贸市场、商场超市、餐饮单位销售加工的海鲜产品、环境及从业人员开展了新冠病毒核酸检测工作。截至目前，共采集样本1441个（产品样本561个，环境样本472个，从业人员409人），已出检测结果1394个，全部为阴性。
防控小贴士
洗手二字记心间！
到单位第一时间洗手；吃东西前先洗手；到过电梯间、食堂，回来记得洗手；外出回来，马上洗手；接触面部，特别是鼻孔与眼睛前，先洗手。
