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火腿玉米浓汤怎样做好吃 火腿玉米浓汤做法

时间:2023-10-18 21:57:28

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火腿玉米浓汤怎样做好吃 火腿玉米浓汤做法

怎样做火腿玉米浓汤好吃,怎么做火腿玉米浓汤好吃,怎样做火腿玉米浓汤好吃,怎么做火腿玉米浓汤好吃如何做最美味?生活中有很多厨房小白,爱吃会吃却不会做,今天撸了六管后好软教大家的这道菜,做法简单又易学,味道也很好,希望撸了六管后好软的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美食。1.热锅,加入3大匙沙拉油,放入洋葱末以小火爆香,再加入低筋面粉炒香。2.于作法1的锅中分次加入水拌炒均匀,再倒入高汤、玉米酱、玉米粒、火腿丁煮滚,最后加入所有调味料拌煮均匀即可。

118小时冷藏发酵中种吐司【玉米火腿吐司】

1、中种面团放一起,揉成光滑面团,放冰箱冷藏17个小时。

2、将主面团放入面包桶内,中种面团撕碎放在主面团最上面。

3、启动面包机,一个揉面程序后,加入黄油,再启动一个揉面程序至完全阶段,开始发酵。

4、发酵至两倍大,松弛十分钟,整形。

5、将面团擀成长方形,裹入馅料,卷起,用刀分成6个裹馅的小面团。

6、一次放入面包桶,进行最后发酵,发酵至两倍大,烘焙40分钟即可出炉。

小诀窍

其实馅料可以在揉面过程中直接加入,我这做法复杂了些,原因有二:一是揉面忘记加馅料了,二是家有娃儿,给宝贝新鲜体验的,所以花样多了一些。

2玉米牛奶浓汤

1.玉米和牛奶倒入锅内加热,以盐调味。

2.沸腾后倒入太白粉(淀粉)水,稍微勾芡,盛入碗内,撒上荷兰芹末。

3玉米火腿三明治

1.鸡蛋打成蛋液,火腿切片,玉米粒提前焯水

2.吐司切去四边硬的部分

3.吐司片上刷蛋液

4.把火腿片放上面

5.吐司片再刷上蛋液,盖在火腿片上,再加上吐司片,再盖刷蛋液的吐司片

6.吐司片上放玉米粒

7.把马苏里拉奶酪放玉米粒上面

8.整个三明治四周刷一层蛋液,放入烤盘中

9.撒上面欧芹碎增加风味

10.烤箱预热160度,中层,10分钟等奶酪融化,三明治四周变脆即可

4玉米火腿瑞士捲

1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备用。

2.蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起细泡。

3.加入2/3的细砂糖、盐于作法2中拌打至细砂糖溶解。

4.将剩余的1/3细砂糖加入作法3中拌打至湿性发泡。

5.低筋面粉过筛后加入作法4中轻轻拌匀成蛋糕体面煳。

6.取烤盘,于内部底层铺上白报纸,将作法5的蛋糕体面煳倒入并抹平,放入烤箱以190℃烤约20分钟。

7.内馅作法:火腿切小丁,罐头玉米粒沥干水分,一起加入沙拉酱中拌匀备用。

8.取出烤好的蛋糕体倒扣于白报纸上,撕掉底部白报纸待冷却。

9.以较漂亮的一面朝下,另一面抹上玉米火腿沙拉酱,于开头部份约2公分处浅切一刀(勿切断) ,再用桿面棍与白报纸一起捲起即可。

5香炒火腿义式玉米饼

1.採1:6的份量比例将义式玉米粗粒与热水混合,煮熟后加入起司粉、奶油、盐、胡椒拌匀。

2.将作法1倒入平盘中,待凉后切成小丁。

3.将作法2放入锅中油炸后,与大蒜、洋葱碎、巴西里、早餐肠一同拌炒,调味后即可盛装上桌。

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