生活中经常有人患上肠胃病，可见注意饮食极为重要。芦笋土豆洋葱浓汤如何做,最正宗芦笋土豆洋葱浓汤的做法如何做健康又好吃？下面分享芦笋土豆洋葱浓汤如何做,最正宗芦笋土豆洋葱浓汤的做法的做法教程，希望大家能了解了解，1.- 土豆对半切用保鲜纸包好，放入微波炉叮4分钟左右，以筷子能插进去为准2.- 洋葱切丁，芦笋切成段3.- 土豆热熟之后弄碎。我是用刀和勺子，不知道用搅拌机是不是更好
1洋葱起司浓汤
1.洋葱去皮切丝；备用。
2.热锅，倒入适量的油，放入作法1的洋葱丝以小火慢炒至金黄色后，加入面粉拌匀成煳状。
3.加入红酒、起司粉、高汤以小火熬煮约30钟，加入其余调味料拌匀。
4.将作法3的浓汤倒入烤碗中，放上切小块的土司面包、起司丝，放入烤箱中以180℃烤约5分钟至金黄色即可。
2牛扒配土豆芦笋
1、芦笋作为配菜，用油、盐水灼煮，然后放在冰水中待用。
2、选择新鲜的小型土豆，用盐水搓洗干净，脱水晾干，放在微波炉里高热15分钟（我的是800瓦的，时间久一点。如果功率大的微波炉，时间可以缩短）
3、等土豆熟了后，放1勺牛油、干BASIAL、盐、PARRIKA拌匀即可。
4、热平底锅子，放牛油在锅里化开。放入牛扒，先煎熟一面，再翻另外一面，切记不要经常翻，这样会破坏肉质的。然后把一种调料叫做“扒盐”的，洒在牛扒上即可。
5、牛扒煎熟后，放在一边等5分钟，等候肉里的血水自动排出。如果直接上菜，当切牛扒的时候，就会有血水涌出。
6、把所有的东西摆盘， 就可以上菜了。
3芦笋奶油浓汤 （翠湖苍竹）
1．土豆洗净去皮切块，加水和鸡汤煮至软；
2．芦笋切根洗净去掉老皮，切下头子，其余切小段。把芦笋头在油盐水里烫熟后在冰水里泡着以保持鲜绿，芦笋段放到煮土豆的锅里共煮6-8分钟，
3．待芦笋土豆汤稍凉后用Blender打成浓汤，加盐调味后盛在汤盆；
4．Whipping cream用hand mixer打成湿性发泡后用挤花袋在汤上挤一些随意的图案，放上芦笋头即可。
4土豆浓汤
1.土豆洗净后切成块状，洋葱洗净后切成碎粒状，锅中放入黄油溶化后，倒入洋葱粒
2.翻炒后，倒入土豆块，加入适量的水煮开，放入搅拌机中打成糊状，重新放入锅中
3.加入适量的奶油再度煮开，放入盐即可
5芦笋浓汤
1、将芦笋用刨皮器去老皮洗净，从尖部下6厘米处切成两段。
2、沸水中放入少量盐，将芦笋焯熟。
3、芦笋尖摆在盘中间待用。
4、其余芦笋放入搅拌机中打成泥。
5、培根切成小丁，用锅煎成金黄待用（不用放油）
6、洗净锅，放入鸡汤烧沸，放入黄油和淡奶油。
7、倒入芦笋泥，用盐和黑胡椒调味即可。
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