火腿冬瓜汤的家常做法 火腿冬瓜汤怎样做

饮食对于人们来说一直都是一个非常重视的话题，有关科学健康饮食的生活小常识你不得不知，先从火腿冬瓜汤如何吃_火腿冬瓜汤的家常做法怎样做好吃开始了解吧~1.冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝2.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香3.放入火腿丁，翻炒几下4.放入冬瓜片，继续翻炒半分钟5.锅中倒适量水，没过菜1公分即可

1冬瓜紫菜汤

1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块；火腿切小块，紫菜撒碎。

2、锅内倒少许油，烧热后下葱花爆香,，放入冬瓜块、火腿翻炒。

3、加清水末过冬瓜多一些，煮至冬瓜透明。

4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。

2火腿冬瓜汤

1.冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝

2.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香

3.放入火腿丁，翻炒几下

4.放入冬瓜片，继续翻炒半分钟

5.锅中倒适量水，没过菜1公分即可

6.待水烧开，加盖小火炖煮；10-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅

3火腿冬瓜汤

1.西红柿用开水微烫，去皮后切成月牙块；

2.冬瓜去皮、去籽，洗净切成长片，火腿切成长片；

3.把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内，烧开，至冬瓜熟透时，用精盐、胡椒粉、味精调味，起锅装入汤碗中；

4.把西红柿块放入汤内即可。

注意

汤鲜味美，颜色鲜明。冬瓜要切成厚片，这样熟透后口感更好。

4火腿蚕豆冬瓜汤

1.锅中放清水，把火腿片放入，放少许姜丝。水开后转小火煮10分钟

2.放入去皮切块的冬瓜和新鲜蚕豆板，小火煮几分钟直冬瓜大部分呈透明，放盐和鸡精调味即可

5火腿蚕豆冬瓜汤

1.锅中放清水，把火腿片放入，放少许姜丝。水开后转小火煮10分钟

2.放入去皮切块的冬瓜和新鲜蚕豆板，小火煮几分钟直冬瓜大部分呈透明，放盐和鸡精调味即可

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