腊味香菇南瓜焖饭怎样做好吃_腊味香菇南瓜焖饭的做法,这道菜有很高的营养价值,而且它有很多不同的做法大家都知道吗,今天就带大家一起来看看吧。强力水军图钉分享本道菜详细步骤1.香菇温水泡发洗净切丁,腊肠切丁,南瓜去皮洗净切块备用。2.大米放电饭锅里,洗净加适量清水,将1中的所有材料倒入,搅拌。再放入少许鸡精,几滴香油,盖上盖子,按下电饭煲开关,待弹起后,稍微焖几分钟,撒上葱花即可。
1南瓜香菇炒韭菜
1.【准备过程】
2.韭菜用清水冲洗干净
3.捞出控干水分后,用刀切成约3CM左右的寸断
4.南瓜用清水冲洗干净
5.控干水分,用刀削去外皮,切成厚薄均匀的片
6.干香菇放在清水中泡发
7.将泡发好的香菇洗净,切成片条状
8.【炒制过程】
9.炒锅放在火上,倒入食用油烧热
10.大蒜切成蒜蓉,放入油锅中,爆出香味
11.放入南瓜片,翻炒均匀
12.放入香菇片,翻炒均匀
13.加入1汤匙豆豉酱,适当淋入一点水,炖2~3分钟
14.加入1/4匙食盐调味
15.放入韭菜段
16.翻炒均匀即可出锅
2腊味合蒸金瓜煲
1.小南瓜在1/3处切开,将剩余2/3南瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏净,边缘切出锯齿形状
2.腊肠、润肠和腊肉用清水浸泡十几分钟、洗净
3.腊味分别切片待用
4.南瓜煲中填入米饭
5.将腊肠、润肠和腊肉分层铺满
6.填好内料的南瓜煲用保鲜膜覆盖,放入微波炉高火10分钟左右
3香悟笋腊味焖饭
1、莴苣叶清洗干净,开水捞过,清水冷却,滤去水分。
2、切碎莴苣叶。
3、杏鲍菇切片,开水捞过,清水冷却,滤干水分。
4、腊肠和腊肉切小丁。
5、大米淘洗干净,加入所有这些食材,加入清水。
6、插电源45分钟出锅。
4小米南瓜焖饭
1.放小米的碗里,加入没过小米的水,用一根筷子搅拌几次,倒掉水份
2.锅内放入适量的清水,大火烧开,放入洗净的小米
3.南瓜洗净,切成大小均等的南瓜丁,放入锅中
4.用勺子把锅里的食材搅拌几下
5.盖好锅盖,先大火煮开,再改用小火焖煮
6.焖煮期间可以打开锅盖,把食材搅拌几下
7.盖好锅盖,继续焖煮
8.等锅里的水分基本煮干,关火
9.盖好锅盖,利用火的余温继续焖煮一会即可
5南瓜香肠焖饭
1.大米淘洗干净,沥干水分;老南瓜去皮切成丁,香肠切成丁
2.烧热锅,放油,油热后倒入南瓜丁翻炒至变色身软
3.倒入香肠一起翻炒出香味
4.倒入浸泡过的大米翻炒均匀
5.移入电饭煲,加水(跟平时煮饭的水量差不多),按下煮饭键。等电饭煲煮饭键跳起后再焖10分钟即可
点击查看全文