青菜百叶木耳怎么做好吃 青菜百叶木耳如何做好吃,青菜百叶木耳的做法是怎样的?青菜百叶木耳怎样做才好吃?fdyrtsj让你更快掌握最新的青菜百叶木耳做法知识,赶快行动起来吧!青菜洗净切段,百叶切丝,木耳泡发。起锅热油煸炒青菜、木耳片刻。
1青菜百叶木耳
1、青菜洗净切段,百叶切丝,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒青菜、木耳片刻。
3、放半碗水和百叶焖煮3分钟左右。
4、放盐和鸡精调味即可。
2木耳炒百叶
1、锅中加水烧沸后倒入木耳、红、绿椒丝焯一下捞起过凉水待用。
2、锅中另加水烧沸后倒入百叶丝快速氽一下捞起待用。
3、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜片炒出香味。
4、再倒入全部原料炒约二分钟。
5、勾芡铲匀后起锅即成。
3青菜豆腐木耳
1、青菜洗净切段,豆腐切小方块用水浸泡个把小时去卤味,木耳泡发。
2、起锅热油爆炒青菜、木耳。
3、青菜变色软时放半碗水和豆腐焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
4支竹木耳百叶包肉
1、肉末用姜末葱末料酒盐鸡精拌匀,要顺时针方向拌
2、一大张百叶摊开把拌好的肉末均匀的铺在上面,记得不要太厚然后卷成卷
3、把卷好的百叶卷上笼清蒸5分钟4把蒸好的百叶包肉切成菱形块摆在盘子周围(要冷透了切容易成型)
4、支竹,莴苣,胡萝卜,木耳切成菱形片
5、锅里加大豆油把切好的辅料下入锅中加2大勺骨头汤烧开调好味
6、烧好的辅料汤浇在刚摆好的百叶包肉的中间8浇2滴麻油就OK了
5青菜平菇木耳虾皮
1、青菜洗净切段,平菇撕条焯水,虾皮用水冲一下,木耳提前泡发。
2、起锅热油放青菜旺火煸炒,放平菇、虾皮、木耳。
3、加1汤勺水,青菜断生时,放盐和鸡精调味即可。
点击查看全文