有木有想法get一项新技能呢？做菜就是最简单的新技能了哦！快来了解一下纽奥良烤鸡堡最正宗的做法 纽奥良烤鸡堡如何做好吃如何做好吃吧，接下来朦胧阿朦胧要分享美味纽奥良烤鸡堡最正宗的做法 纽奥良烤鸡堡如何做好吃的做法教程，1.将去骨鸡翅与所有调味料拌匀后腌约15分钟至入味，备用。2.将作法1的腌鸡翅取出置于烤盘中，放入已预热的烤箱内，以150℃的温度烤约5分钟后取出，再涂上一次腌料(作法1剩余的)，再以180℃的温度烤约8分钟取出。
1香烤鸡
两只2 LB大的鸡， 切半， 去背骨， 用以下香料腌过夜， 烤箱预热400F， 鸡放在抹油的烤架上， 放烤盘里， 进烤箱， 烤45分钟， 后20分钟时用锡纸包住鸡翅， 烤好后， 取出歇10分钟.
2娘惹料烤鸡
1.鸡洗净，用刀尖在鸡皮上戳小孔（方便入味）
2.用娘惹料抹全身，按摩一下，入冰箱冷藏过夜
3.第二天取出，入烤箱220度烤40分钟
3烤鸡柳
1.鸡胸肉切成细条状，用盐和胡椒粉腌制入味
2.将五香粉、胡椒粉、面粉混合均匀备用
3.蛋清加点清水搅拌均匀备用
4.将腌过的鸡肉，逐一按顺序，分别沾过面粉调味料
5.蛋清
6.面包糠
7.放在烤架上；烤箱预热240度，烤10分钟左右，即可
4烤鸡腿
1.鸡腿洗净后，表面均匀涂上烤肉酱，鸡皮那面用牙签扎几个小孔，可以更好地入味，包上保鲜膜，冰箱里冷藏24个小时，或者再长些也可以。我用过袋装的那种烤肉酱，就是一般放在超市冻肉冰船上面的那种，超市里基本上都有，我个人觉得太甜，不好吃。这次用的是瓶装的，感觉不错。
2.烤箱220度预热，把鸡腿放在烤网上，下面放烤盘接油，烤盘上一定要铺锡纸！
3.220度，30分钟左右，拿出来再刷一层酱，喜欢甜味的再刷上一层蜂蜜，把鸡腿翻身，再烤个5、6分钟就可以了。用牙签扎一下，如果很容易就把肉穿透，那就证明是熟了。
4.喜欢皮脆一点的，那就把鸡皮朝上再烤几分钟。总之，喜欢肉嬾的就少烤会，喜欢皮焦焦的就多烤会，时间自己掌握啦，灵活得很，不像烘焙那样分秒必争的！
小诀窍
烤的时候香味冒出来，引得我家贝一直在烤箱底下转悠，时不时地还趴着放烤箱的柜子上看两眼。出炉后，一路小跑地追着我到餐桌底下，使劲往桌上闻。
5节日的味道—烤鸡
1、空锅加热，倒入花椒粒和盐炒香~盐取出备用~
2、裸体鸡全身按摩~呵呵~然后把刚炒好的盐+大喜大调料+少量糖涂抹全身~煨制1天以上~
3、土豆去皮~蒸熟~放入保鲜袋中擀成泥。
4、锅里放适量黄油，融化后倒入洋葱丁~炒香，然后关火倒入土豆泥，加入黑胡椒~搅拌均匀~加适量盐调味~
5、把土豆泥塞入鸡肚子里然后缝线~
6、把鸡的翅尖，脚部用锡纸包好~入烤箱180度50分钟~然后翻面~一直到熟透。这一步对于着色很关键~蜂蜜+少量老抽搅拌~充分混合~制成烤制上色的主要调料~中途取出两边刷上蜂蜜+老抽的混合汁~颜色就会很漂亮啦~
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